第七百三十四章 豆腐宴
第七百三十四章 豆腐宴 (第2/3页)
薛明玉如此一想,索性就又加几个菜,
“暖暖,我还想吃你说的那个石子羊。”
石子羊?
那还是自己从前在紫金山上给窦婆婆几人做过的。
林暖暖有些失神地放下了手里的熟鸡,出神地想:
也不知,窦婆婆如今一日三餐都是谁在做,可合他口味?
说起来她也真是个倔强性子,手里珍宝无数,却偏偏那般自苦!
“暖暖,怎么了?”
薛明玉有些不好意思再逗她:
“我就是说说而已,可别累着你。”
她挤眉弄眼地做出副害怕的样子:
“不然哥哥饶不了我。”
林暖暖这才回过神来,这一会儿都被薛明玉取笑无数遍了,脸皮也厚多了,她故意装作没有听到后面一句,只笑着说:
“说好今日随你意,想吃什么都给你做。”
说话间,她突然想起薛明玉倒同窦婆婆一般无二的都极爱豆腐。
不过京城中吃、做豆腐极少,即便是做,也都有涩味。
林暖暖不知他们是怎么做的,也不想知道,不过做豆腐的方子倒是给了四皇子,凌霄阁如今的豆腐宴很红火,按着林暖暖的法子做出来的豆腐也极好吃。
其实无他,不过是因为用的是卤水不同而已。
“明玉,我做完珍珠鸡,就给你做个豆腐宴吧。”
林暖暖想起从前在紫金山上曾给窦婆婆做的豆腐宴,觉得颇有些想念,
虽然心不甘情不愿呆了三年,但是如今却格外想念那个刀子嘴、对自己却是豆腐心的窦婆婆。
“豆腐宴?何为豆腐宴?”
薛明玉想起软嫩顺滑的豆腐,顿觉口中生津,她不由收了嘻笑之心,细细地问道:
“只有豆腐?”
虽好吃,可是一桌子豆腐,只怕旁人不喜。
“自然不是只有豆腐,但是是以豆腐为馔。”
薛明玉忙拍手称赞。
林暖暖拾掇好了熟鸡,将其脯切成了一个黄豆大块,余下的都递给了李枝子让其照着样子切好后用清酱、酒拌匀,再入面粉中翻滚后于锅中用素油炒制。
李
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