第七百三十四章 豆腐宴

    第七百三十四章 豆腐宴 (第3/3页)

枝子忙应诺而去,笑眯眯地按着林暖暖说的法子,自去忙了。

    林暖暖又想了想,唤回李枝子,索性将石子羊的做法告之于她,让其日后再做给薛明玉吃。

    薛明玉有了林暖暖应允的豆腐宴,自然也就不去想什么石子羊了。

    比起羊肉,她更喜欢入口即化、如玉般洁白细嫩的豆腐。

    其实石子羊也没什么花头,不过是取巧在,要用烧红的石子填入羊腹,这样烧制出来的羊肉,肉嫩而无膻味,多吃还不容易上火。

    自然好的食材也很重要,林暖暖想了想,虽知大夏人很擅烧烤羊肉,还是不避嫌地说与李枝子,

    让其将王府庄子上送来的用于烤制的羊,用豆秸每日拌着芝麻油一茶杯喂着,待十日后发膘再用,如此,也不繁复,但是这样的羊肉,无论怎么煎炸烹煮,都很好吃。

    薛明玉被她说得颇有些蠢蠢欲动,倒忘了自己不过初衷不过是逗弄一番林暖暖,

    只是一门心思地盘算起了美味佳肴来。

    不过,想想若这般炮制,需得再等十日,也就只好作罢,只一径催促林暖暖快些去做豆腐宴。

    林暖暖本就有赔罪之心,如今哪有不应之理?

    也是巧了,她要用的盐卤豆腐,现成就有,还不少。

    这倒是沾了四皇子的光,大约是知道林暖暖在诚郡王府,一早上就让人送来了,李枝子有些遗憾,不过这是凌霄阁赚钱的秘方,又怎么能让林暖暖教。

    豆腐此时正白生生的立在莹亮的瓮里,只需要旁的配菜即可煎炸烹炒。

    正值初夏,虽不至酷热难当,但是庖厨里头热气蒸腾,真不算是什么好地儿。

    林暖暖催着薛明玉出去同姜郡王妃说话,只管等着吃,却拗不过薛明玉的热情四溢。

    她不仅不回,还兴高采烈地东看西问,对林暖暖要做的醉豆腐、虾圆豆腐、用豆腐为料做的假鸽蛋、昨晚的糟卤做的香糟豆腐、夹素丝、还有香袋豆腐都看了一遍……

    一盘盘香气四溢以豆腐为宴的菜肴,才摆盘装好,姜青媛笑着举櫡,只道:

    诚郡王和薛明睿这几日都不回,倒是便宜了自己和薛明玉,未及搛菜,就见行色匆匆的薛世子正跨门而入。