第八十章 造星计划
第八十章 造星计划 (第3/3页)
恰到好处的牛肉,一口下去,外酥里嫩,非常爽口。
“莱昂先生,你能喜欢,我非常高兴。”戈登·拉姆齐这次显然是先做足了功课,他已经知道了,这个每周末都来自己店里的常客的真正身份了。
“戈登,我听说,你在英国电视台还有个电视节目?”希德似乎随口问了句。
而戈登·拉姆齐却在心中不由得登时一动,他立刻笑容可掬的答道:“不错,我的确在电视台有个节目,不过就是个很常规的烹饪节目而已。”
戈登·拉姆齐当然知道,希德旗下目前最赚钱的,就是他的火狮电视台,而这个电视台又以打造风靡全美的真人秀节目而著称。
这不由得让他不心动。
希德抬眼看了看戈登·拉姆齐,对方虽然依然神态自若,但是紧抓住衣角的双手却暴露了他紧张的心情。
希德微微笑了起来:“戈登,你觉得一个厨师节目想要风靡全球,什么最重要?”
戈登·拉姆齐直起腰杆,想了想,然后有些不确定地说:“精美可口的美食,和丰富的节目内容?”
希德目光炯炯有神的看向戈登(拉姆齐),他竖起手指:“第一,有信服力的绝对实力;以及,充满看点的竞争性内容。”
这让戈登(拉姆齐)立刻低头思索起来,希德则接着说道:“戈登(拉姆齐),我记得你现在还是米其林二星吧。”
戈登(拉姆齐)立刻懂了希德的意思,“你的意思是米其林三星?”
希德微笑着点点头:“不错!”
虽然米其林二星和三星,看起来只有一字之差,但却有天壤之别!
因为它不仅代表了主厨的厨艺实力,还会根据餐馆的硬件设施、家具用品、服务、清洁程度和周围环境的维护等来综合评定。
不同于后来互联网时代,繁复复杂的评选标准,米其林的标准相当简洁。“一星”代表杰出,“二星”代表顶级,而“三星”则只有传奇,方可摘得。
全世界很多天赋出众的杰出厨师,终其一生,也难以迈入三星的门槛。而全世界,也只有六十余家的米其林三星餐厅。
“那你觉得,你需要多久才能拿下三星?”希德笑眯眯的问道,但戈登(拉姆齐)却知道这是一个考验!即使对他实力的考验,更是对他信心的考验。
如果一个男人,连信心都没有了,那怎么可能迈入成功的门槛?
“三年!”戈登(拉姆齐)闭上眼睛,思索了片刻后脱口而出。
“哦——”希德放下刀叉,带着意味深长的笑容看向戈登(拉姆齐),包厢里的服侍生用惊讶的眼神看向自己主厨,这世上还没人敢说自己一定能拿下米其林吧。
“那好,”希德点点头,“那我就和你做个约定吧,三年之内,你摘下三星之日,就是我帮你在北美打造节目之时。”