第229章莲藕宴
第229章莲藕宴 (第1/2页)
莲藕的做法很多,每一样都超级好吃,前世沐四喜最爱的就是莲藕炖排骨,凉拌莲藕。
还有就是炒干锅的时候,加点莲藕,土豆什么的,都特别的好吃。
今天家里正好有排骨,沐四喜一看,乐坏了,沐逸臣好似知道她喜欢的一样,买了那么大一扇排骨。
其实沐逸臣今天去集市的时候晚了,就只剩下排骨了,也不知道沐四喜知道会不会吐血,这哪是知道她爱吃啊,完全是巧合的吧。
趁着他们都在处理龙虾,大锅里也空着,沐四喜让菊花婶子把灶里添上火,在锅里添上水烧着。
然后把排骨都剁成块,放到锅里煮着,把血水去掉。
趁着过血水的时间,沐四喜又把莲藕拿出来,选了几节比较老一点的出来,把皮削掉再切成块放着。
等把莲藕切好,锅里的水也开了,排骨里的血水煮出来,漂浮在水上面。
沐四喜把排骨都捞上来,用清水再次洗了洗,就都倒到小锅里了,小锅里有火,这时候也已经开了。
排骨倒下去,沐四喜又拍了几块姜,然后和莲藕一块倒下去炖着。
把莲藕排骨炖着,沐四喜又挑选了几节嫩一点的出来,把皮削了,都切成片。
放了一半到锅里,用清水煮着,又继续切剩下的。
等都切好,沐四喜把锅里的莲藕捞出来放到盆子里凉着,沐四喜知道家里还有些土豆,就吩咐柳氏拿些出来,把皮削了,等会用。
这时楚律他们把
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