第290章小煎排骨
第290章小煎排骨 (第2/2页)
厨房都是些女眷，他呆着不方便，还是出去劈柴好了。
血水过了，沐四喜把锅洗干净，放了一勺子刚才炸排骨用剩下的油。
等到油温一热，沐四喜倒下准备好的佐料，姜、蒜、葱、干辣椒，炒香之后下排骨，排骨炒到肉变色，紧缩，之后下豆瓣酱，炒到香味都散发出来，又倒入切好的姜丝，没了青辣椒，沐四喜就抓了一把干辣椒代替，放盐，最后翻炒均匀就起锅了。
“哇，喜儿，真香。”
孟子清由衷的称赞到，沐四喜做的每一道菜都非常的好吃，味道简直香得人流口水。
最后就是干锅龙虾，帮忙的人多，佐料配料很快就弄好了，土豆藕片也都切好片。
孟子清他们打定主意吃个爽，龙虾杀了一大盆子，这会沐四喜直接把炸了排骨剩下的油都放了下去，看样子都还不太够，最后放了一勺子猪油才好。
油温一热，下龙虾，翻炒，放佐料，一大锅龙虾，翻炒起来很是费劲，沐四喜不由的想起了楚律。
那家伙回来貌似就没进过厨房，也不知道在外面干嘛，沐四喜翻炒着龙虾，额头上的汗水都出来了。
最后孟子清帮忙，才很快的把一锅龙虾做好，孟子清满足的闻着龙虾的香味，帮忙端菜拿碗准备吃晚饭。
沐四喜见大多都是荤菜，又洗了两把小白菜，炒了两盘子素炒小白菜。
小锅里的猪蹄莲藕汤也发出了浓郁的香味，沐四喜放了些盐，莲藕有它独特的香甜味，沐四喜就没放多少盐就很好吃了。
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