第二七七章 袁沅的婆妈

    第二七七章 袁沅的婆妈 (第2/3页)

的一副,另外为了防止灾区有役症,所以袁沅立刻教夏嬷嬷和珊瑚,手工快速缝制尽可能多的口罩来,至于大小,袁沅知道四阿哥的尺寸。

    然后袁沅又想到赈灾的时候,恐怕一忙起来,四阿哥都没心思没时间吃饭了,所以她就琢磨起来,给四阿哥做点便携式方便的食物,到时候也能随时垫补点。

    首先袁沅就想到自己,先前做的苏打饼干和各种曲奇饼干之类的方便装箱的点心。

    于是袁沅这边交代好夏嬷嬷后,就让珊瑚去膳房里交代一番,请王来顺,带着她的小徒弟,按照她先前给的方子,先坐起饼干点心来。

    但是饼干虽然比古代的软的点心好带点,也可以久存放,但是到底都是硬的,而且大部分都是甜的,袁沅就怕四阿哥吃多了没胃口,就开始琢磨起来,其他的能煮着吃的。

    于是袁沅就想起来了,前世里据说居家了旅行必备的方便面了。

    这玩意绝对最方便,最好吃,也最容易煮了。

    不过方便这玩意,研发肯定不是短时间内能做出来了,所以袁沅立刻就想到了现代的挂面。

    只要面条做好了,晒干了,制作成统一长短的面条扎起来收好,想吃的时候,烧开水煮熟就行了,说起来也算是分成方便的,只不过需要自己添加油盐酱醋作料了。

    可是出门在外,四阿哥这种性子,根本不活琢磨吃的,袁沅用心一想,还真给她想出来了办法了。

    挂面的做法,袁沅立刻让珊瑚传递给王来顺,让他立刻带着人研究,务必三日之内把东西做出来。

    至于调料之类的,袁沅就打算自己亲自熬制了,她打算给四阿哥熬煮出清朝版的老干妈豆瓣酱之类的。

    御膳房内就有酱豆,但是却不是真正的豆瓣酱,之类可以开封即食的主食搭档,而是把豆类的经过炮制之后的一种咸咸的酱豆,有点类似腌咸菜的感觉。

    如果烧菜用的时候,当做一种调料用的,只有咸味,口感并不好。

    袁沅要做的就是,把这种酱豆和干红辣椒,生姜,葱,蒜,胡椒等作料,配上鸡肉丁,牛肉丁,加上油盐,香油,等熬制在一起,做成类似老干妈一样的调味酱,考虑到辣度,和水土问题,袁沅做的都是肉多,辣椒少的那种,但是不影响

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