第471章 发小儿黑豆
第471章 发小儿黑豆 (第3/3页)
称，黑豆爹一激动把称盘子打翻了，上面的一块豆腐掉了下来，砸到地上竟然毫发无损。
从那以后，桂花婶子家里的豆腐可是出了名了。
“黑豆大哥！”海军同志主动上去握住了黑豆的手。
黑豆激动得身子都在打颤，他都不敢提过去他们小的时候在一起玩的场景了，没想到时隔多年海军竟然还会毫不犹豫的喊他大哥！
“我们小时候在一起玩过，而且还是小学同学，不过后来黑豆大哥三年级的时候辍学了。”海军同志又给小娇妻介绍道。
……
“黑豆大哥，黑豆嫂子，这是我们的一点心意，不成敬意，还请笑纳。”
顾凡心把自己手上的东西取过来一份，递给了黑豆嫂子。
“你们先坐坐，我来磨豆浆给你们喝啊！”
黑豆嫂子也不矫情，收了东西后想想家里没有什么好东西招待客人的，就让她们等着尝尝自己的手艺。
现磨豆浆制作方法有两种：第一种：使用煮过的豆子。
第二种就是碾片脱壳:将干黄豆分批倒进一台土砻中碾压，脱壳并成片状。
浸泡:让脱壳干净的黄豆片在清水中浸泡四五个小时，然后备用。
只见两个人在一起分工合作，黑豆大哥用手转动一台石磨，伴和着清水将黄豆片磨成豆浆。
黑豆大哥用一支砻臂不停地转动石磨，黑豆嫂子负责往上面加料即黄豆和水。
过滤去渣:用一个密实的面粉袋装上豆浆，然后黑豆大哥用力将浆液挤出流进一只木桶。
黑豆大哥将纯豆浆倒进一个大锅，经煮沸后装进一个大桶里。
一会儿功夫，一大桶冒着热气的豆浆就新鲜出炉了。
黑豆嫂子在他们面前一人放了一个碗，然后又加了一勺子糖，然后才用大勺在桶里面打豆浆往碗里盛。
“来来来，赶紧趁热喝，都尝尝鲜！”
黑豆嫂子热情洋溢的招呼着客人，脸上充满了自豪感。
几个人喝着现磨好的豆浆，牛丽直呼好喝，黑豆嫂子听了以后开心地说:“好喝你们就多喝点。“