第176章 糯米藕
第176章 糯米藕 (第2/3页)
节那一日书院定会有赛诗会，往年拔得头筹者可得古籍一本，可是千金难买之物，万不可错过了。”苏修远笑道。
“如此的话，那便如你所言，后日启程吧，估摸着一天的时间也能到，倒是不耽误中秋节的赛诗会。”苏文清便点头答应了下来。
沈香苗一直忙到了天黑，如往常一般，收拾清了东西，被沈福海接回家去。
到了家之后稍微休息片刻，又陪铁蛋和吕氏闲聊了几句，沈香苗开始如同往日一般制作了卤味。
吕氏在家的时候就开始收拾送来的鸡鸭鱼肉和新鲜菜蔬，方便沈香苗回来的时候卤制。
这会儿基本上都收拾妥当，唯有一些藕还未削完皮。
“今儿个的藕送来的比往常的多了一些。”吕氏一边麻利的削皮，一边说道。
“嗯，我特地交代让多送了些过来，等下打算做了别的东西。”沈香苗将老汤从随身厨房中拿出来，准备熬煮。
“哦？”吕氏一下子就来了兴致：“打算做些什么？”
“这个嘛。”沈香苗调皮的眨了眨眼睛，吐了吐舌头，笑道：“等我待会儿做出来，娘就晓得是什么了。”
瞧着自个儿闺女古灵精怪的，吕氏笑骂道：“你这个鬼灵精，好，娘就等着你做好后，先尝尝味道。”
沈香苗抿嘴笑了笑，将手里头淘洗干净的糯米放在干净水里泡着。
将该到老汤里的食材放进去，慢慢的卤制，沈香苗就开始做这神秘的菜肴了。
将削了皮完整的藕冲洗干净，选比较粗的那头，切开。
随后，将那泡了大约半个时辰的糯米捞出来，小心仔细的塞进藕的每一个孔中，不好塞的，便拿筷子通上一通，等整个藕的孔中都塞满了糯米，便将那块切下来的藕重新拿了细小的竹签子扎回到藕上，这样一来倒相当于是封了口，那糯米便跑不出来了。
一连灌装了十来节藕，看着数量差不多了，沈香苗将这装好糯米又封好口的藕放
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