第1188章 小菜
第1188章 小菜 (第2/3页)
厨房里的厨娘们，因为晌午的事情，心中是既羞愧有懊悔，现在看到沈香苗与水苏过来，均是赶紧停了手中的活，过来行礼：“沈公子怎的到这厨房里头来了，老奴们正在筹备晚饭，稍等便好，沈公子尽管放心，晚上的饭菜老奴们都是尽心做的，保准不会有任何的差池，沈公子放心就是。”
这谦卑有礼的模样，显然是的确知晓了自己的错处。
对方即是有悔过之心，自然也就没有抓住错处不放的道理，沈香苗神色温和：“你们用心做事，自然没有不放心的道理，只是你家大人到别苑来用饭，我又是手痒想下厨，便借用一下厨房，做两道菜来。”
若是先前，听闻沈香苗要来厨房做菜，那些厨娘们必定欢喜无比，甚至还在一旁殷勤无比，为的是能够在沈香苗做菜的时候能够偷偷学到一招半式。
可现如今，众人哪里还有偷学的胆量，只是点头道：“沈公子想下厨做菜，老奴们这就赶紧收拾收拾给沈公子腾了地方，沈公子需要什么菜蔬肉食的，喊了我们来拿，若是需要择洗切涮的，老奴们必定帮忙，只是公子放心就是，除此外，老奴们再不敢有旁的心思了。”
这样唯唯诺诺，显然是被晌午时吴如珉的怒火给吓的不轻，此时万不敢再造次。
“那便有劳了。”沈香苗挽了袖子，着了围裙，进了厨房之中。
一旁厨娘们低头，在一旁谨慎仔细的帮忙，再不敢生出任何偷师学艺的心思。
响油黄瓜，取新鲜的黄瓜，由头至根，竖切长且薄如蝉翼一般的薄片卷成卷后摆在盘中，撒上小红辣椒段、蒜末、姜末，倒入由生抽、盐、糖、香油、醋调成的调味汁，最后将锅内烧热的油尽数浇在那黄瓜卷上头。
热油接触到新鲜的黄瓜片，以及姜末、蒜末和带了水分的调味汁时，兹拉作响，油花四溅，又因为黄瓜成卷状，略有回音，听起来这兹拉声十分响亮，这响油黄瓜，便由此而来。
崇州
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