第1487章 素五花肉

    第1487章 素五花肉 (第2/3页)

内里属于冬瓜的软烂感宛若是那香喷喷的猪肥肉一般,只让人觉得是入口即化,鲜香无比。

    且冬瓜有着独有的鲜和微甜滋味,豆瓣酱炒出来的红油原本就是醇厚浓重的感觉,吃多了难免会有些腻,有了冬瓜的清香滋味,立刻中和了这红油的油腻滋味,越发让这道菜白吃不腻,只比真正的五花肉更为好吃。

    从前沈家贫穷,不能时常吃肉,便只能以这冬瓜为原料,做出这素五花肉来让孩子们偶尔的解解馋,因此这道冬瓜所做的素五花肉,几乎成为了沈香苗从前难得的美好记忆之一。

    大约是这记忆过于美好,以至于此时的沈香苗穿越到此时,本身的身体对这素五花肉依旧念念不忘,让她也喜欢上了这道菜。

    更有趣的是,这道菜沈香苗也试过做了多次,且按照她的做菜水准和对火候、滋味的把控来说,应该会做的十分好吃,且比吕氏做的更加好吃才对。

    但无论沈香苗如何来做,这道菜便总是做不好,且滋味吃起来远不如吕氏做的好吃。

    是了,无论是怎样一个优秀的厨师,无论她能做出来多少的美味佳肴来,但依旧是抵不过天底下做的最好的菜——母亲所做的菜。

    沈香苗吃起这蒸笼面和这苏五花肉时,可谓是感慨颇多,更是觉得滋味美妙无比,这不知不觉之间吃下去的量,到是比平时吃的饭要多上许多。

    看的一旁的卢少业,几乎是目瞪口呆。

    但他大约也是知晓沈香苗今日胃口这样好的缘由,加上这些饭菜滋味也是十分的合口味,因而卢少业也是吃了个滚肚溜圆。

    吃完饭后,又陪着吕氏说话聊天,直到傍晚的时候,沈香苗才和卢少业一起回了卢府。

    “天色已晚,杜大夫还不曾回去。”

    路上沈香苗突然开口道。

    “嗯。”卢少业点头,道:“大约是还在找人吧。”

    “也许吧。”沈香苗心中略过些许的复杂,却也不知道究竟

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