第一百二十九章 油
第一百二十九章 油 (第2/3页)
对自己的姐姐、女儿都没有什么深厚的感情，更别提老婆家的兄弟了，和他的宝贝儿子比起来算什么？
一家之主发话了，程招娣就算再不甘愿，也只能心不甘情不愿地让刘好好用了油。
刘好好让刘向上把田鸡洗净剥皮，用调料腌渍入味后，又摘了一把薄荷，连同剩下的几颗辣椒，一起下了锅，做了一大锅酸辣薄荷田鸡。
虽然油少，风味上有所欠缺，但这种酸辣的口味很下饭，一家人一边抹着眼泪鼻涕，一边不住嘴地吃着，转眼就把这一锅田鸡吃得底朝天，嘴巴最馋的刘向上甚至还想把那汤汁都给舔干净。
“大姐做的饭菜比二姐的好吃多了。”刘向上捧着肚子，意犹未尽地说，他从来没有吃过这么好吃的田鸡，那肉嫩得和豆腐似的，他都舍不得咬了吞下去。
而刘学习无论是做鱼还是做肉，永远都是搁到锅里白煮，再加上极少的盐，煮出来清汤寡水，味道自然不好，但这样做却是最俭省的。
程招娣一边吃一边心疼，“这么做也忒费油了。”
不仅是油，还有调料也特别费，虽说这田鸡不要钱，可油却是很珍贵的，程招娣一边嘀咕着，一边把剩下的汤汁小心翼翼地放起来，留着第二天拌饭吃。
“你们这些败家子，就是不懂得节约，做菜哪有放这么多油的，迟早这个家要给你们败光……”程招娣看着浅下去不少的油瓶，心痛欲裂，唠唠叨叨了一个晚上。
“这东西也就难得吃一顿，打打牙祭，不能多吃。”刘好好也觉得很满足，今天这顿的确是很奢侈了，“辣椒上火，大家多喝点儿凉茶，免得明天上火。”
南省人除了嗜茶之外，还喜欢喝凉茶，茶在家里是奢侈品，不能多喝，但是凉茶就不一样了，草药漫山遍野都是，尤其是夏天，清凉下火的凉茶特别多，刘好好粗通药性，每天都会早起给家人熬清凉下火又消暑的凉茶。
吃完了辣辣的田鸡，再喝一大碗凉飕飕的凉
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