223 走进宫廷的铁板烧
223 走进宫廷的铁板烧 (第3/3页)
众人闻言，把脚踏车各自交给自己的手下，简单洗洗手，然后径直向郑鹏所有的地方走去，当他们走到时，郑鹏把一盘刚刚做好、香气四溢的铁板烧端放在凉亭里的石桌上。
比赛时，郑鹏一直在旁边看着，看到快要出胜负，马上把铁板架上，腌制过香料的肉类，在铁板的炙烤下，在很短时间内就能散发大量的香味，顺利把李隆基等人吸引来。
“这就是铁板烧啊，看起来很好吃的样子。”李隆范看到，咽了一下口水说。
用铁烧刚刚煎好的肉，散着诱人的肉香，泛着好看的油花，看起来像闪着一片油光，对刚刚运动完的人来说，诱惑力非常大。
李成器有些好奇地说：“有点像烤肉，但卖相比烤肉好很多。”
郑鹏解释道：“王爷说的是，铁板烧的好处，就是不用直接接触到明火，避免烟薰，不让肉沾到过多的炭灰，在受热方面比较均匀，方便下调料。”
“原来是这样，这法子很巧妙。”李成器高兴地说。
一旁李成义看了看盘上泛着油花的食物，有些惊讶地说：“咦，郑判官，你这铁板烧，好像增加了不少花样。”
第一次吃郑鹏的铁板烧时，只有猪下水和猪肉，可这次食物多了很多，有鸡肉、羊肉、鹿肉等食材。
“回王爷的话，当日是条件限制，不能好好招持，其实铁板烧很好用，只要掌握其中技巧就行。”
李成义没有说话，拿起一双象牙筷子，挟起一块猪大肠放在嘴里，只是嚼了二下，高兴地说：“不错，不错，鲜香可口，手艺比上次又有精进了，嗯，不错，某就喜欢这种味道。”
说完，李成义对一旁的李隆基说：“三皇弟，你也试试这人间难得的美味。”
李隆基哈哈一笑：“不光我一个人尝，都起筷，看看二皇兄说的美味有多好吃。”
有了这句话，其他它人纷纷拿起象牙筷子，开始品尝。
李隆基先是挟起一块鹿肉，放到嘴里，仔细品尝一下，很快眼前一亮，那肉切得很薄，薄得好像能透光一样，香味中带着一股异样的香味，外香内嫩，肥而不腻，这是一种从没试过的味道，让李隆基的味蕾有一种特别满足的感觉，就是尝遍山珍海味的李隆基，也觉得别有一番滋味。
吃起来不仅香，还有一种很爽的感觉。
李隆基忍不住又连挟了二块，一边嚼着一边说：“不错，果然是难得的美味。”
肚子饿了，就是喝个白粥都香甜，铁板烧的风味独特，郑鹏在制作前，还提前处理好食材，味道自然更好。
李成义指着一块肥肠，笑着对李隆基说：“三皇弟，尝尝这个，这个虽说是猪下水所制，可那风味可谓一绝。”
吃贱肉？还是猪下水？
李隆基本来有些抵触，可看到李成义一边说一边不断往嘴里塞，吃得满嘴流油，一脸享受的样子，忍不住挟了一块放到嘴里，很快李隆基的眼睛亮了。