525 堂中论酒
525 堂中论酒 (第3/3页)
跪跪拜拜,省了不少功夫。
陈良和鲁平都是年近花甲的人,年轻时一直做苦力,身子骨早就不比以前,不用跪拜简直就是求之不得。
“听明白了,崔管家。”二人连忙应道。
郑鹏突然饶有兴趣地问道:“二位是宫中出来的酿酒匠,不知你们擅长酿什么类型的酒?”
陈良犹豫了一下,很快恭恭敬敬地说:“回郎君...不,回少爷的话,市面上几种香型的酒,老奴和鲁平都会酿,但我们最擅长酿酱香型、凤香型和香型的酒,如酱香型的望驿台酒,凤香型的西凤酒,清香型的汾酒等。”
“望驿台酒?哪里出的?”郑鹏好奇地问道。
像汾酒、西凤酒郑鹏听过,这个望驿台酒又是什么酒?
鲁平连忙解释道:“少爷,望驿台酒出自蜀中广元,这是则天大圣皇后的故地,采用当地特产糯高粱,小麦和天然山泉为原料酿出的一种酒,品感好,回味甘,当年武后称帝后,广元州府都督把望驿台当地酿制的美酒进贡宫廷。女皇品尝望驿台酒后非常喜爱,就将望驿台酒钦定为自己的御用酒,不过流传度不广。”
还有这种故事,郑鹏对酒了解得不多,开口问道:“现在市面上有多少种香型的酒?”
“回少爷的话,大致分为六种,酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型,其余的归为同一种香型。”陈良马上接过话头。
郑鹏点点头,继续问道:“你们知道哪种香型的酒卖得最好吗?”
陈良和鲁平对视一眼,然后低着头说:“少爷,老奴平日在宫中,半步不能离开酿酒坊,外面哪个种好卖,实在不知道,不过中宫中,是酱香型和清香型的酒酿得最多。”
鲁平看到郑鹏不说话,开口解释道:“皇上设宴、赏给臣子,多是选酱香型的酒,而后宫的娘娘们,则是喜欢清淡的清香型酒。”
郑鹏敲着台面说:“你们说,如果要卖酒,什么类型的酒最好卖?或者说,什么类型的酒最适合卖?”
陈良和鲁平一听,眼里有吃惊的神色,忍不住望了郑鹏一眼。
不会吧,这位名满长安、才华横溢的大才子,竟然说要卖酒?
卖酒那是贱贾的行劲,有身份的人哪里做这种事?
就是做,也是隐身在幕后做,不像少爷,说起买卖时理直气壮,没有半点不好意思。
一旁的崔二有些无言地看着自家姑爷:堂堂手握实权的大将军,怎么那么有兴趣捣弄这些不上大雅之堂的东西,也不嫌丢面子,有心提点,可是小姐没觉得不好,就是以前的郎君,也对此郑鹏的所为睁一只眼闭一只眼,崔二就不好多说什么。
想归想,陈良很快说道:“少爷,老奴觉得,酱香型最适合。”
酱香型的酒在后世大行其道,像赫赫有名的国酒茅台,就是酱香型白酒,每年赚的钱是数以百亿计,郑鹏好奇地问道:“陈良,你说说,为什么是酱香型的合适?”
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