第一六三章 菜品

    第一六三章 菜品 (第1/3页)

    云果先把需要腌制的萝卜条切好用盐卤上,然后才去别的菜的改刀工作,磨茸丶切丝切片丶滚刀,云果和穆君然的配合之下不说是如同真正顶级大厨那样人肉上切豆腐的程度也相差无几,本身就是体力和眼力都常有锻炼的人,所以切出来的配菜整齐划一光看着就有食欲。

    然后又因为调料极其有限,云果都把营养液和外星的一些调料品尝后也利用上了,比如一个和本土香葱极其相识的一种外星蔬菜,她都拿来做配料了,否则这菜是没法做了!

    首先是种植不需要废什么功夫的莲藕,选择脆藕部分也就是藕哨子,穆君然用异能做出了一个金属的手摇式料理机,藕块扔进去绞成细腻的藕茸。

    因为男人的力气大速度快,所以没用多久他就绞出了一大盆藕茸,云果在一旁负责轻微攥干,也就是稍微挤出水的程度,这样可以极大的保留藕的鲜甜。

    然后等穆君然又绞出一些薯粉加入攥干些许的藕茸中,让藕茸能够轻易成团就够了,然后就是加入外星的葱味蔬菜粉沫,还有真正的姜粉外加盐和一些代替鸡精的营养液,这样炸藕丸子的初步准备工作就算做好了。

    听起来虽然复杂,实际上有了穆君然的帮忙真的是很快速的,云果的手上动作更是尤为麻利!

    然后就是超市里卖的昂贵花生油烧热,穆君然又负责用手攥丸子在油锅里炸过两次就会变成外酥里香的藕圆子了。

    呼唤了超市服务人员,让人把一盘盘的藕圆子分派下去,端出去后的工作就不归她们管了,而是继续做下一道菜简单下饭的酸辣土豆丝……

    而外面闻着香味早就望眼欲穿的众人,在发现一盘盘金黄的小丸子散发着香气端了过来时,所有人都沸腾了,都纷纷好奇的想要挤到前面去抢来试试味道,光看着就很有食欲好么!

    工作人员赶忙维持秩序,出了嘉宾面前稍微多点分量外,其余顾客一般都是一人一颗的量,孩子优待能分

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