第一百三十七章 竞争
第一百三十七章 竞争 (第2/3页)
一按，就按瘪了。这种黑面包，根本按不下去！非得用刀子切，跟锯木头一样费力。
咀嚼就更费劲了，比老牛的肉筋还难嚼。吃着吃着，有一股酸味直冲鼻腔，若说醒鼻醒脑，绝对够格。可味道？真是非同一般的难吃啊！
“填饱肚子可不仅仅是果腹，还要相当的营养。好吃不一定有营养，有营养不一定好吃……”小黄鸭又在碎碎念。
芸熙懒得理会。
不过她也招呼莫尔，取下一片黑面包，让厨院的实验室都部门研究，这种食物能不能吃？含不含对人类有害的物质？
结果令人惊奇。除了淀粉糖类等基本面包所具有的营养外，还有多种维生素和生物酶——尤其是后者，对人类的肠道维持健康状态很重要。
简单来说，黑面包不好看不好吃，但够营养！为了健康，还应该常常吃！
“暗黑系”厨师，是这个意思？
一周后的第二堂课，开始了。
这一次，还是面包。常规的面粉、糖、盐、鸡蛋、酵母外，芸熙准备了草莓酱、番茄酱、沙果酱、蓝莓酱等各种她之前做好的果酱，此外，还有豆沙、巧克力、奶酪、蜂蜜、莲蓉，干果果仁。
琳琅满目，尽她所有。
“这不是我上次在茂林区采的沙果吗？哦，原来变成沙果酱了！”
“这是什么意思？难道今天还做面包？”
“看材料，应该是。”
已经有人发觉了，抱着胸，按照芸熙的一贯套路猜想——“该不是让我们继续‘发散思维’，随便异想天开的创造，把这些材料都用上，果酱也用上，然后不停的试验，看哪一种面包好吃吧？”
“猜测对了！可惜没有奖励。”芸熙笑眯眯的，“我今天赶着去接种芯片，更新个人终端。你们乖乖的在教室里做面包。等我回来，希望看到每一个人至少做好五种面包。做的形状越多、口感越丰富，评分越高。偷懒的，制作一种面包，做了五份的，那么希望口感过关，让我无可挑剔。
说句实在话，虽然你们所有学生，都是交了钱的，我也打了包票，保证每个人都学会。可那是最低水准，只能让你们出去糊弄外行人。而在我这里每次拿得评分高的，肯定会有优待。至于这优待是什么，以后你们会知道的。”
“好了，废话我不多说了。你们自己开动脑筋，想做什么样的面包就做什么样的！”
“当然，为了启发你们，老师我也不能光说不练。看我，走之前为你们每个人做了一份‘爆浆巧克力’——材料就是用桌面上的哦！”
芸熙偷换了概念。
其实她做的是爆浆巧克力……蛋糕，用的是低筋面粉。而一般的面包基本都是高筋面粉。高筋低筋，两种面粉都是白白的，颗粒细细的，肉眼看不出任何区别。但两种面粉做出来的东西，可是天差地别。
芸熙让机器人助教，把每一份巴掌大的爆浆小蛋糕送到每一位学生面前，“为什么做给你们呢。我想了想，怕你们当中以为我水平不高，收了高昂学费却混日子，根本没有真材实料。这一份小蛋糕，足以证明我，是有资格教导你们的！”
一边说，芸熙一边带着居高临下的笑意，用叉子轻轻叉开了小蛋糕。
那么一小块的蛋糕里，破开了表皮，里面流出熔岩一样的巧克力浆，视觉刺激就是第一道冲击。因为学生们全方位的立体观察了一遍，确定表皮完整，不是灌进去的！而是一次成型，烤出来的！
这难度……
无知的学生们立刻肃然起敬。
他们也学着芸熙，用小刀子、小叉子破开“爆浆巧克力”，小口品尝下。
先是苦，舌根密布的都是苦苦的感觉。谈不上多好吃。
可这种苦，和黄莲等苦涩完全不同，带了一点点的甜，尤其是眯着眼，细细感受时，半是苦半是回甘的感觉，很容易让人沉醉其中。
“这种小面包的配方，会教给我们嘛？”
“那是以后了。现在你们的课程，就是按自己的喜好，做面包！做的越多越好！质量不够数量凑
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