第491章 肘子
第491章 肘子 (第2/3页)
边笑边想的是，要经常让云霞这么开心的笑，自己得更加努力才行。
笑了好一会，云霞才停住收了笑容：“呵，我们本来说正事，这一打岔就扯远了。”
明光坐直了身子说：“那我们现在就言归正传，你准备做的菜品，有主意了吗？”
这个云霞已经想好了，要做那道与东坡先生有关的名菜：东坡肘子。
对于这里的人来说，这是一道全新的，闻所未闻的菜品。
而对于云霞来说，却是她再熟悉不过的家乡美味，就这般想起来，她都不自觉的咽了咽口水。
因为这道菜确实很好吃啊，色、香、味、形俱是上乘外，还兼具美容的功效。
伸出筷子，挟上一块，浸淫了文化韵味的胶原蛋白滑入口中，q弹软耙，嫩鲜适口，齿颊生香绝非一句虚言哪……真真是让人吃了一口还想一口的美食。
云霞弯着唇笑了，小的就此借用东坡先生这道名菜了！
但等云霞把自己要做一道肘子菜品的打算告诉了明光后，明光却有一点不同意见。
“云霞，你确定用肘子做菜吗？现在正处盛夏，会不会太油腻？我觉得清淡一些的饮食似乎要合适些。”
明光的担心也不无道理，但云霞做的东坡肘子却是能完美回避油腻这个问题的。
所以她摇摇头对明光说：“明光，这个你放心，我可以把肘子处理得不油腻。再说，我们越是反其道而行越有胜算，在大热天做出不油腻的肘子，反而能让润兔爹这种美食老饕惊奇，是不是？这样，明天我先试做一个肘子，你们品品。”
“既然你能处理好，那就定这道菜吧。对了，试做的时候，除了二舅父外，你还要不要找找会做菜的人来帮帮手？”
见云霞很笃定，苇杭也就欣然同意，又想着刘妈妈是厨事高手，就提醒云霞找个帮手。若是云霞同意，他便再提醒她想到刘妈妈身上去。
苇杭的想法是多个人总是好的，大家集思广益，一定能做出最美味的菜。
云霞本就会做东坡肘子，所以马上回答了明光，暂时不用，我自己能搞定的。
看她信心十足的样子，苇杭也就不再提及了，只是告诉云霞有差遣的尽管张口，他非常乐意
（本章未完，请点击下一页继续阅读）