第两千三百八十六章习俗问题
第两千三百八十六章习俗问题 (第3/3页)
么便宜呢!那冻的猪手和鸡手之类的东西,就和白捡钱一样。”王波有些不明就以地可了起来。
对于国外那些个猪手鸡手之类的东西为什么那么便宜,王波一直不是很理解。
他总觉得,中国这边老百姓最喜欢的东西,咋在国外就能那么便宜。
“这个事情呢!我这么和您说吧!欧洲的宗教都起源于中东,古代中东地区由于气候湿润,农业发达,更加上处于欧亚交界的关键位置,繁荣的商业使他们非常富有。
而富有的生活如果以猪肉为主食就会使脂肪在体内积聚,不利健康,容易得很多心脑血管疾病,高学脂,糖尿病等等。因此起源于中东的宗教都反对吃猪肉。
欧洲由于基督教的传播,也接受了这个饮食规定。
中东自14世纪欧洲航海后,商业利益急剧下降,导致奥斯曼土耳其帝国崩溃,中东人越来越穷,因此很多宗教观念不强的人又开始吃猪肉了,因为同样多的钱买猪肉得到的脂肪要多很多,而穷的人食品结构中最缺的往往就是脂肪。
猪蹄子、猪耳朵、猪头、猪下水和猪血等由于一是脂肪含量相对更高,不利健康,二是缺乏烹饪方法和调料,所以就不吃了。
美国人那边发源也是欧洲那边的发源,他们基本上和欧洲那边的人一样,对于这些东西都不喜欢吃,猪头,猪耳朵这类的东西,基本上是生物垃圾,很多地方得屠宰场都有这样的一种做法,只要是有人要,他们甚至都免费给你送过去。
猪身上的这些东西是这样,鸡身上的那些东西也是那样,他们只吃鸡腿和鸡胸脯肉,其余的地方,他们是不吃的。”李忠信正色地对王波解释了起来,对于这个事情,后世的互联网上有很多这样介绍,李忠信多少能够知道一些。
很多中国人在国外做好了猪耳朵什么的东西,给那些个外国人吃,外国人都是不吃的。