第一百零三章 早茶（下）
第一百零三章 早茶（下） (第2/3页)
菜单上最醒目的茶点就是招牌虾饺，以半透明的水晶饺皮包裹两三只鲜嫩虾仁，可略微窥见晶莹中透出一点微红，水晶饺皮特有的柔韧与虾仁天然的甜脆糅合出鲜美的口感，让尝遍天下美味的食客也拍案叫绝。
第二个名菜就是西关茶楼特制的燕窝酥皮蛋挞，几层金黄酥脆的蛋挞壳内盛着嫩黄色、丝丝通透的燕窝，甫见之下已叫人食欲大动，更不用说入口以后燕窝的甜蜜柔软与酥皮的粉香酥脆完美结合，美味得让人欲罢不能。
接下来就是大名鼎鼎的叉烧包，叉烧包一般大小约为直径五公分左右，一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅，包皮蒸熟後软滑刚好，稍为裂开露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味，令人哈喇子直流。
一眼望到菜单的底部，那便是各色粥点，如及第粥、皮蛋瘦肉粥、生滚鱼片粥等，皆以绵软顺滑的粥底，配上不同肉鱼蛋类，再以香脆虾片、青嫩葱花佐之，撒上一小勺胡椒粉，喝来绵糯爽甜，鲜味浓郁，颇有三碗粥点不过岗的意味。
看得眼花缭乱的嘉宝迫不及待地开始点起了菜：“一盘招牌虾饺，一份燕窝酥皮蛋挞一笼叉烧包，一杯皮蛋瘦肉粥。”
“那先生您呢？”伺候完嘉宝的店小二又把头转向了我。
“他和我一样，”还未等我回答，嘉宝便抢先做了我的主，“娶鸡随鸡嘛。”
我其实本来想吃小笼包、肠粉、烧麦、咸水角，最后再来碗豆腐脑儿润润胃。但是本着尊重未来夫人的精神传统，我只好把想说的话咽了回去。
点完菜之后，就是漫长的等待，这张大厨子的做菜效率是真的慢。
在等菜之余，嘉宝开启了女人打发时间的惯用伎俩——玩手机。而我却喜欢观察周围吃茶群众的喜怒哀乐，喜欢偷听他们的窃窃私语。
今天的西关茶楼甚是热闹，楼上高朋满座，人多为患。有的是带着闺蜜来的，有的是带着蜂蜜来的，有的是带着太太来的，有的是带着别人的太太来的……
我后面就坐着两位闺蜜，其中一人对令一个人唠唠叨叨道：“我男朋友他弟弟吃了我三个月的水煮肉片，从没说过不好吃，甚至每次看见都忍不住流口水。昨天我男友第一次吃我的水煮肉片，居然说又腥又咸，好伤心……”
有对情侣坐在靠窗
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