第一百零七章 食堂冲击波
第一百零七章 食堂冲击波 (第2/3页)
爱发明》的节目，里面介绍了一种炒菜机器，只需要准备好相应的食材，翻、炒完全由机器处理，口味和人工操作不相上下，所以就对大家说：“这些菜品其实都是由炒菜机器炒出来的，只是由人工准备的食材和作料上有一些细微的差异，如果到时候订单增加数量较大的话，我再多购买一些机器就可以了。”
听了魏民生的话，刘梦玲几人恍然大悟，原来这些菜品都是用机器炒出来的，怪不得先前老板可以定下十元的菜品价格，不用支付厨师的高额工资，当然可以把销售价格拉下来了。
看到大家没有了疑虑，魏民生悄悄松了口气，这炒菜的机器虽然也有，但翻炒过程那有人工控制得那样精细，如果真的和厨师做出来的菜品不相上下，现实中哪里还有大厨们的生存空间，不过总算是找到了一个合理的解释。
确认了魏民生的订单处理能力后，刘梦玲说：“既然是使用机器来制作菜品，那么就可以轻松地进行扩产，我认为可以在更多的小区内设立我们的民生食堂。只要保持我们的价格优势，民生食堂可以成为我们公司稳定的收入渠道。”
魏民生说：“为了保持我们的价格优势，就需要对各种食材的价格进行更好的控制，所以，我决定扩大蔬菜基地的生产能力，增加蔬菜品种。
刚收购的养猪场也要尽快投入生产，给我的养殖基地提供足够的仔猪，牛、羊也需要采购一批，逐步完善我们的养殖体系，尽量保证食材的自给自足，只有这样，我们的菜品价格才不会受制于人，始终保持绝对的竞争力和盈利空间。”
记下了魏民生安排的相关事项后，刘梦玲拿出一张城区地图，指着几个地方，对魏民生说：“为了扩大民生食堂的辐射面积，我认为可以先在这几个重要的小区里建好民生食堂取餐点。每个取餐点都要统一标识，并按小区名称进行区分。”
魏民生说：“统一标识是必须的，但我觉得用小区名称来区分的话，对不熟悉的人来说，配餐、送餐是个麻
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