第十九章 肉丸子
第十九章 肉丸子 (第2/3页)
等过完年，再提这件事情。
杜玉娘没再说什么，而是在一旁默默的看着虎子。
外边堂屋里，传来乒乒乓乓剁饺子馅的声音。
年三十的饺子，一般要包水煮饺。杜家的饺子，一向就只有白菜猪肉，萝卜猪肉这两种。
冬天没有什么蔬菜，到了正月初一早上，则是要换吃酸菜猪肉蒸饺。
杜玉娘在贺家的时候，曾经在大年三十的时候吃过韭黄三鲜的饺子。那味道很特别，带着别具一格的鲜香味儿，里面加上虾仁碎，咬一口唇齿留香，让人记忆犹新。
贺家有钱，韭黄都是从暖棚里种出来的，那虾也是活蹦乱跳的鲜虾。按照杜家现在这个条件，怕是吃不上了。
等天气暖和起来的时候，吃点韭菜的也不错。
刘氏手脚麻利，很快就将肉馅和白菜馅都剁好了。
刘氏把两种馅料和在一起，调好味道后，然后将两大盆饺子馅用盖帘盖好，放到外面冻上。
这个是晚上包饺子要用的。
陆续有鞭炮声传来，手脚麻利的人家，已经准备吃饭了。
杜家的年夜饭也做得差不多了，只是这个时候离吃年夜饭的时间还有一段距离。
天还没有黑呐！
乡下人，一天吃两顿饭。
农忙的时候，中午会加一顿饭。等到过年的时候，家家户户都是把年夜饭后延。要等天擦黑了，才吃这顿意义非凡的饭。
虎子闻到空气中的肉香，都要留口水了。他抽了抽鼻子，咽了咽口水，注意力继续放到了纸片上，好像总也稀罕不够手里的这些东西似的。
杜玉娘却隐约听到，虎子的肚子在唱空城计！
到底是小孩子，正在长身体呢。
杜玉娘想了想，起身下地，穿鞋，掀了帘子走到外间。
“娘，丸子炸好没？”
刘氏炸的萝卜肉丸子，堪称一绝。
他们家也就只有逢年过节的时候，才吃一两次。
“炸好了，炸好了。”刘氏难得见闺女主动亲近她，忙不迭的回道：“我在盆里扣着呢，底下搁
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