第112章 小时候的味道
第112章 小时候的味道 (第2/3页)
奇怪地看着陆湛。
陆湛爸爸，你到底在说什么？你是在说本汪是傻狗吗？本汪不傻。
陆湛笑道：“我家葫芦娃当然不傻。葫芦娃可是最聪明的狗。”
葫芦娃瞬间嘚瑟起来。甩着尾巴，扭着屁股。
黑客捂着眼睛，不忍直视。
陆湛，你违心吹嘘葫芦娃，还说它是最聪明的狗，你的良心不会痛吗？
陆湛笑了起来，他的良心当然不会痛。
陆湛从背包里拿出一块腊肉，正宗的烟熏腊肉。好吃，就是清洗比较麻烦。
陆湛提着腊肉来到水边，用刷子使劲地刷了一遍，里里外外全刷干净，露出腊肉本色。
之后，将腊肉放入烧开的水里面煮。
陆湛取出砂锅，用热水清洗了一遍，倒入米，倒入水，盖上砂锅盖子，开始煮饭。
切了一根广味香肠，用来做香肠煲仔饭。
之后，陆湛取出菜刀杀鱼。
刮鳞剖腹，将两条鱼收拾得干干净净。
草鱼切片，鱼骨宰成块，抹上料酒，盐，芡粉，姜葱，抓匀腌制。一会用来做酸菜鱼。
鲫鱼熬汤。鲫鱼汤营养丰富，在这样寒冷的野外，能喝上一碗香喷喷，热滚滚的鲫鱼汤，那真是一大享受。
往鲫鱼身上倒上料酒，抹上盐，腹中塞入姜葱。等入味后，就放入滚水中熬汤。
陆湛揭开砂锅盖子看了眼，米饭已经六七成熟。将切成片的广味香肠倒入砂锅中，用灵力控火。
很快香喷喷的广味香肠煲仔饭就做好了。
将锅里面的腊肉捞出来，切成片，整齐的码在陶瓷盆里面。
锅里面熬上鲫鱼汤，再放上蒸笼，将装着腊肉的陶瓷盆放入蒸笼里。
下面熬汤，上面蒸腊肉，希望不要串味。
山上条件有限，只有一个提锅，只能这么操作。
剩下一个酸菜鱼。
当初出发前收拾行李的时候，陆明羽还嫌弃陆湛什么东西都往包里塞，在山上又不是找不到饭馆。出门旅个游，就像是搬家似得。
当时陆湛笑了笑，他可不是上山旅游来的，他是来野炊，顺便追求大道。
这会，陆湛庆幸带了酸菜。要不然今天还做不了酸菜鱼。
酸菜鱼
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