第491章 产业延伸
第491章 产业延伸 (第2/3页)
腌制的这个风味十分独特的泡椒，对，就主打第一个王牌产品——泡椒壮鸡，买一只壮鸡附送一包泡椒和生姜，只要这个泡椒壮鸡能够惊艳到全国各地吃货们的味蕾，成为一款现象级的爆红网红美食，咱们这个壮鸡还愁销路嘛？不管是走线上还是线下渠道，咱们这个壮鸡都会卖得格外火爆吧。
“嬢嬢，你那个泡椒腌制有多少？你先给我装一小袋吧，这禽流感基本上是过去了，但咱们这个鸡在本地的销售恢复起来恐怕得等到过年的时候，咱们再多耗个把月完全没必要，又得损失好几百万，我拿几只鸡还有泡椒去省城的大酒店找找销路。”苏俊华来到董老师家，苏菊香和董老师正在喂鸡，这饲料钱苏俊华个人全部承担了下来后，这董老师和苏菊香尽管每天照顾几千只鸡还是很辛苦，但已不再愁容不展。
“是啊，华仔，这么多损失让你一个人扛着，我们都觉得过意不去，这个泡椒我就腌制了两坛，供自己家吃，你要多少就只管拿去吧。不过现在是冬天，没什么新鲜辣椒可泡了，若是有新鲜辣椒可以多泡点。”
“多泡一点点恐怕不够用啊，嬢嬢，要不这样吧，咱们得抓紧时间在村里建个大规模腌制泡椒的腌菜厂，这个新鲜的辣椒咱们这里没有，我去找货源，这大棚蔬菜，还有海南岛那边的反季节蔬菜供应量都是挺大的，这泡椒我看一次至少得腌制它个几十吨才够用。嬢嬢，我看这个泡椒村里没有人比你做得更好了，要不你们家就把这个泡菜厂建起来，你来做这个厂长？”
什么叫产业链？一个壮鸡产业的发展可以带动饲料，餐饮，旅游诸多产业的发展，让这个在乡下十分稀松平常的泡椒竟然也有了广阔的市场前景。苏俊华不是开玩笑的，如果这个壮鸡产业做到年产值几十个亿，带动这个辣椒种植，泡菜腌制产业的发展恐怕也能增加数亿的产值吧，这个风味独特的泡椒不仅可以烹制美味的泡椒壮鸡，还可以加工泡椒凤爪，泡椒鱼，泡椒牛蛙，开发一系列的泡椒美食，还可以可以拓展到其他泡菜品种，即食
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