第一百一十八章：开始炒茶（下）
第一百一十八章：开始炒茶（下） (第2/3页)
第一次炒茶技艺生疏，晋阳打算就放个二三两的茶叶，先炒炒试试看。把茶叶放进锅内，晋阳学着视频里直接用双手在锅中不停的旋转着炒拌，这样叶子会跟着旋转翻动，均匀受热失水。
刚开始好像还真像那么回事，不过没一会的功夫茶叶就焦了，散发出一股难闻的气味，多多在那嫌弃的捏着小鼻子说道：“舅舅，烧焦啦，咦，好臭臭。”
“咳咳，舅舅这只是第一次没控制好，这次肯定不会了。”尴尬了，赶紧把烧焦的茶叶弄出去，然后把锅弄干净，再次放入茶叶开始第二次炒茶。
这次晋阳吸取了上次的教训，上次茶叶烧焦是因为翻炒的速度不够快，茶叶受热不够均匀。这次晋阳卯足了劲，两手翻飞像是在练习铁砂掌一样，飞快的翻动着锅里的茶叶。
不过事与愿违，锅里又传来了焦糊的味道。“这真是见鬼了，自己已经这么快的速度了，怎么还会出问题呢？”
晋阳小心的把锅里的茶叶弄出来，仔细的看着，这茶叶也不是全都焦了，它是一部分焦了，一部分好好的，看来还是因为受热不均匀。
多多此时还在那兴奋的加着柴火呢，不过应该是加的太多，堵住了不通气，火渐渐的变小快要熄灭了。
小丫头着急的快哭了，赶紧喊着自己舅舅：“舅舅，快点过来，多多已经很努力的加柴了，怎么火火还是快没了呢？”
被多多打断了自己的思路，晋阳赶紧朝生火口看去，然后无奈的说道：“多多，这是因为你加的柴火太多堵住了，里面没有氧气当然就会灭了啊，你记住要给它留点空隙才行。”
然后一边教着多多怎么生火，没一会功夫，火就又烧起来了，多多开心的拍着小手笑道：“舅舅真厉害，火又烧起来啦。”
看着渐渐又烧起来的火，晋阳顿时灵光一闪，使劲的拍了一下大腿说道：“对啊，我怎么把这给忘记了，就像生火没氧气一样，茶叶也不能全部裹在一起，要充分的散开才
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