第一百零五章 选出了一个大厨

    第一百零五章 选出了一个大厨 (第2/3页)

除了有一个还差点摆盘,姚瑶看了看,就直接把他给淘汰了。

    “在酒楼里工作,让客人久等,不守时,这都是很失礼的,我们桃源酒楼,最重要的就是信誉。”姚瑶又趁机说了一番很好听的广告词,迎来台下一片掌声。而这些掌声嘛,水分肯定是要有,酒楼里来的那些员工,可都是她的托儿,专业热场用的。

    所以也就显得姚瑶此次策划的烹饪大赛非常隆重,就连司徒林正都没看出来,还说他们清河镇的百姓很热情呢!而这些营销,都是姚瑶的手段,分分钟秒杀了这群古代人。

    剩下是十一个人的菜品依次端上,还真有人做了“清炒时蔬”的,不过姚瑶尝了尝味道,还能吃得出青菜的爽脆与鲜甜,那么说明这人的功夫也还不错。

    姚瑶特地去看了看林志峰抓那一把小葱是要做什么,这才看到他原来是做了一道小葱拌豆腐,还算是中规中矩。不过豆腐上撒的绿色小葱,和红色的辣椒末相交映,也还挺好看。然而,等再往后边走一点,姚瑶看到的那一道菜,就完全让她把林志峰的小葱豆腐给抛到脑后了。

    这里竟然有一道用素菜做的“松鼠鱼”!正是在明明知道这是素菜的情况下,看到这么一道和用肉食来做的“松鼠鱼”一模一样的一道菜,才会更让人觉得惊艳。而且光凭是用眼睛看的,姚瑶竟然还不能看的出来这一道菜的原料是什么,她夹了一块放在嘴里。这绵软的口感以及酱汁融入其中的鲜香,但是能让姚瑶分辨得出来的,还是这一份食材当中那种比较特殊的味道。

    “这是杏鲍菇!”

    “原来这个东西叫做杏鲍菇啊,我还是第一次见呢!”说话的人,正是这一道菜的作者。姚瑶抬起头来看到这个人,他倒是看起来比林志峰要年长几岁,身高很高。

    “从来没见过的东西敢挑战,你也不怕失败?”杏鲍菇这还是姚瑶当初去山里挖到的,后来教给了后厨的蔬菜商们,他们也才知道这个东西能吃。杏鲍菇本身就长得很大一只,这时被这个厨子改了花刀,再淋上酱汁,还真是和整整的“松鼠鱼”分辨不出来了。

    那个高个儿厨子挠挠头:“我就是因为没做过,所以才想做一下,就算是今天没有入选,我也算是领教到一种食材了。”

    高个儿厨子说完,坐在姚瑶身边的司徒林正忽然拍起了手:“很好,做厨子的,就该有你的这种勇气!”

    “多谢公子的夸奖!”那厨子笑呵呵的,他又说道,“我也是看见这个杏鲍菇像极了一块剔除了鱼皮的鱼肉,所以才想到了这道菜。”

    于是这回,姚瑶对他已经是非常赞赏地点头了,这人的想象力很好,她想要找的就是这样的人。“你叫什么名字?”姚瑶问道。

    “小人名叫高朝生。”那人说。姚瑶不住地在点头,然后看看上官霖雨,又看看司徒林生,最后她决定:“就

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