第一百四十二章 开始做烤鸭
第一百四十二章 开始做烤鸭 (第3/3页)
话，那么抛开姚瑶作为女子的身份，棋逢对手真真叫人振奋。可又正是棋逢对手，这才叫余大厨感到不安，他不会今天把自己的招牌砸在这里了吧？
如果是招牌砸了，那就又要牵扯到姚瑶的女子身份了，他输在一个女人的手里，这就叫作真正的丢份丢大了。
但是现在也管不了了，颜老板总得先把这二位贵人给先迎进去再说。姚瑶向来是个爽快人，而且这个时候她已经忍不住要大展拳脚了，所以也就喝了杯颜老板递上来的茶，接下来的客套，都留着萧楠玉和他们应付去，她则是带了自己的一个小助手，跟着余大厨直奔厨房。
进到鸿宾楼的大厨房里，扫一眼这里头摆放的东西，姚瑶满意地点点头。这个萧楠玉做事还是挺靠谱的，该有的东西都有了。而这次姚瑶所带过来的这个小助手，不过就是崔璨手底下的一个小厮罢了。
那个小厮本身是一点菜都不会做的，听说他们家大奶奶竟然要带他来这种场面打下手，这个时候反而是他紧张得直想发抖。
姚瑶向余大厨道一声抱歉：“余大厨，占用你们一个烤炉，不好意思，我这是秘方，所以还请各位回避一二。”
厨房里头的秘方，大家都是懂规矩的，再说了今天的场面是早就预备下了的，除了来尝烤鸭的人，根本就不会再有别的客人，占不占用厨房，这个倒也没有关系。
等到厨房里头一清场，姚瑶就恨铁不成钢地拍了拍那个小厮：“都说了今天带你来就是干点体力活的，拿出点儿咱们侯府的气势来行不行？快去把鸭子给我宰了！”
“是，大奶奶！”小厮不敢违抗，抓了鸭子就跑。
然后姚瑶又去到烤炉那边，发现里头已经生好热炉的火了，便点点头，这鸿宾楼还算有点良心，并没有坑她，否则她光是要劈柴热炉都得好半天呢！现在她的助手去宰鸭子，那么她就可以安心调制酱料就好了。
又过得一会儿，小厮把鸭子宰好，毛也剔干净了，才拿过来让姚瑶准备上料腌制。谁知姚瑶却先递给他一根小竹筒，并且在鸭子的翼下开了个口子，把那小竹筒戳进去，然后另一头就递给那小厮。
“吹，给我使劲往里头吹气，把这鸭子吹成一个球为止！”
“啊？”就算那小厮从来没有做过菜，可也真是从来没有听说过谁还要这样吹鸭子的。
姚瑶摸摸那鸭子的肉，肥膘有了，肉质也嫩，确实是一只好鸭子！
“*啊，犹豫什么呢！”
姚瑶又拍他一巴掌，那迟钝的小厮这才反应过来。
猫扑中文