第77章 中餐推广

    第77章 中餐推广 (第3/3页)

心厨师被人挖走,他们的厨师就像韭菜一样,割了一茬,很快又长出一茬。

    而厨师在中餐非常重要,一个好的厨师对一家中餐馆的影响非常大,时刻担心厨师被人挖走。

    另外一个效率就是麦当劳的食物制作效率比中餐高太多,因为实行标准化,麦当劳的食物制作程序按部就班,耗时很短。

    在麦当劳点5道菜,在中餐馆点5道菜,麦当劳上菜的速度只会比中餐快,不会慢。

    顾客肯定是希望上菜的速度越快越好,这又是麦当劳的一个优势。

    麦当劳能在全世界流行还有很多原因,比如美利坚的国力影响,让很多其他国家的人认为美利坚出品,就是好,就是时髦。”

    爷爷沉默了一会儿,说道:“按照你的说法,中餐想在全世界推广是不可能事情?”

    徐青想了想,说道:“爷爷,你推广中餐的目的是希望更多的人喜欢中餐,然后再喜欢上华夏,用美食征服他们的心。

    如果能把中餐做成麦当劳那样,肯定是最好的方法,但中餐做不了,我们可以换一个方法。

    在全世界主要城市开一家有影响力的中餐馆,很大程度上可以实现这个目的。

    就像这家徐家酒楼,在湾区很出名,很多非华人都知道它,也来这里吃饭。

    他们来到这里,看到华夏的装饰,吃到华夏的美食,从嗅觉,味觉都体验到华夏的魅力。

    虽然这样他们也不太可能完全喜欢上华夏,但一个人要是很喜欢别国的美食,文化,或者其他东西。

    他对那个国家的感觉至少不会太恶劣,这算是一种软实力侵入,

    好莱坞让很多国家的人改变了对美利坚的看法,日国动漫让很多国家的人改变了对日国的看法。

    或许华夏美食也可以让很多国家的人改变对华夏的看法,但这个很难做到,美食很容易征服一个人的心,也很难征服一个人的心。

    美食太矛盾。”

    徐青洋洋洒洒说完一大段话,以为会得到众人的夸赞,结果一个巴掌让徐青瞬间蛋疼。