879 大获成功
879 大获成功 (第3/3页)
是以前的卤肉，肉质有改善，但跟美味还有距离，而这次吃到的猪肉，肉质和肉香都是一等一的好，还没有半点膻味，口感比鹿肉和羊肉还要优胜。
虽然只是第一次吃，李隆基只吃了第一口，就被这种特别的口感征服。
郑鹏闻言心中大定，高兴地说：“能得到皇上赞赏，微臣总算放下心头大石。”
总算长长松了一口气，只要李隆基说好，其它人说什么也没用，看李隆基又想吃东坡肉，郑鹏连忙说：“皇上，除了东坡肉，其它菜也各有特色，请皇上品尝。”
李隆基点点头，无意中看到同桌的人都看着自己，哈哈一笑，开口说道：“众卿家，美食当前，不要辜负了郑爱卿的一番心意，不用客气，动筷吧。”
“诸位，还等什么，不要客气，都起筷吧，有什么意见，还请多多提点。”郑鹏站起来，邀请众人开始，要知刚才的小插曲，众人一直在等着呢。
“起筷，起筷。”
“早就想动筷了，光闻这香味，肚子都要抗议了。”
“没错，郑将军可是美食方面的行家，什么时候让人失望过。”
“皇上和惠妃娘娘的评价都这么高，这菜肯定美味，诸位，某先先开动了。”
诱人的肉香，早就让宾客大流口水，只是皇上还没动筷子，众人也不敢先动，现在皇上和武惠妃都吃了，众人也不客气，开始品尝了起来。
什么贱肉不贱肉的，郑鹏说这是白玉猪，连皇上和惠妃娘娘都赞不绝口，肯定不会差，期待已久的烧尾宴正式开始，很快，赞叹声此起彼落，都是赞菜式好吃的：
“好吃，好吃，没想过猪肉这般美味。”
“那肯定，喝山泉水，喂精粮，这白玉猪比普通的百姓吃得还好，难怪肉质这么好。”
“这味道，比鹿肉和羊肉更好，这次烧尾宴没有来亏。”
“许侍郎，你慢点吃，小心别呛着。”
“钱老，你都吃了两块东坡肉，这最后一块东坡肉也让某尝个鲜啊。”
“常寺卿低头吃饭，这么久头也不抬一下，小心别呛着。”
开元初饮食文化还不够完善，多是以烤、煮和炖为主，郑鹏为了这次烧尾宴，半年前就开始准备，收集了不少调料，还自制了炒锅、蒸笼等工具，煎、炒、炖、蒸、焖、溜等手法全用上，每一个菜都弄得色香味俱全，还特意减少份量，让他们吃起来只能吃个半饱，这样有意犹未尽的感觉。
宾客们哪里尝过这么美味的菜，一个个甩开腮帮子吃，看到碟子里的菜越来越少，连吃相好不好看都顾不上，把风度扔到一边，满足口腹之欲最重要。
这不，兵部尚书王玹嘴里嚼着一块排骨，碗里放着一块，筷子上挟着一块，吃的时候，眼睛还没忘盯着碟子里的；
礼部侍郎黄广文，挽起衣袖，拿着肉不多猪蹄子，一口一大块肉，吃得满嘴流油；
御史大夫李朝隐挟起最后一块炭烧猪颈肉正想放进嘴，没想到筷子一松，肉块掉在桌上，看看空空如也的碟子，左右看一下，趁人没注意，飞快挟起掉落的肉，毫不犹豫扔进嘴里......