第一一二零章 食脑者
第一一二零章 食脑者 (第3/3页)
储存了一冬的南瓜现在再不吃,很快就会坏掉,碎牛肉则是剔骨肉,其实这样的碎肉味道比普通的牛肉味道更好一些,上面会有一些筋膜,吃起来口感更好。
至于火腿片……,这个杜林没有需求,腌制牛肉火腿几乎是农民家庭中的必备美食,吃起来很好吃,但实际上如果有人能够看见这个东西刚从仓库里拿出来的模样,恐怕绝大多数人都不会选择吃它。
在乡下的农夫家庭里,缺少必备的设备,这会让第一次腌制后阴凉的火腿成为一些细菌的温床,最重要的是苍蝇会在上面产卵。
蛆虫会不断啃食火腿表面一些已经变质腐烂的地方,直到天气开始降温,这能够有效的确保火腿在自然腐败腐烂的过程中被蛆虫生生阻止。
然后火腿会进行第二次腌制并烟熏,大片的蛆虫会从火腿中的任何地方掉下来,当然有一些钻的比较深的能逃过一劫。
最后经过并不密封的密封处理,等来年可以享用火腿的时候,往往也会把一些两三个麦仁大小的蛆虫卵一同削下来刨成片,那些细菌和蛆虫卵成为了点缀火腿最好的搭配,这也是火腿美味的主要来源,尽管绝大多数人都不知道。
一边喝着南瓜汤,一边吃着碎牛肉,杜林的目光不断瞄向克斯玛先生,因为在克斯玛先生的脸上,和昨天杜林脸上受伤的同一位置,也有一块青淤。
但杜林的是假的,克斯玛先生的这是真的。
不管克斯玛先生不善的眼神,杜林吃完饭就拉着两个弟弟去聊天了。
作为农夫出身,干过大事又回归了农夫生活的克斯玛先生想要有孩子继承他在紫苜蓿镇的一切,所以留下了两个不那么想要离开紫苜蓿镇的儿子,来共同继承他在这里的一切。
老实说,他们的选择并不一定就是错误的,毕竟有了那么多可靠的家人,他们完全不需要再奋斗什么,只需要照顾好这里的一切就行。
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