第一百九十三章 好像上贼船了

    第一百九十三章 好像上贼船了 (第1/3页)

    胡敬对叶大小姐无语了,刚才答应的态度那么好、那么快,合着没多少诚意呗。大小姐您虽然说的不错,可措辞就很成问题。这么形容皇帝陛下,听着很是不妥。

    胡敬转开话题,问到实际问题:“不知齐娘子这里有多少干酪粉和奶油奶酪?”

    说到正事,叶欣颜口气也转为郑重:“奶油奶酪不宜存放,我们都是现做现用。能带走的干酪粉大概有几十斤。关键是黄油不够,而且我们这里存的些许黄油,还是张宝魁领人新近做出来的。按说黄油能存放较长时间,可是咱们新近做出来的黄油品质如何,能存放多久,小妇人不敢保证。”

    这就不好办了,胡敬皱眉。

    叶欣颜解释道:“之前我们用的都是稀奶油,就是直接从牛乳上层撇出,没去除水分的奶油。稀奶油不能久置,放上几天就会长霉斑、坏掉。黄油也是张宝魁领人做的,小妇人不懂制作黄油。”

    胡敬问道:“那怎么办?若是乳制品经不起存放、运输,它的价值就大打折扣了,乳制品行恐怕也没有叶欣颜对六爷说的辉煌前景。”

    叶欣颜讶然失笑:“这世上哪有那许多现成的好处等人的,若是乳制品这么容易做,世间都能人人做得,小妇人还找六爷干嘛?”

    胡敬被叶欣颜问的语结,他尴尬的笑一笑,说道:“是在下想简单了。齐娘子是否有什么想法或者议,尽可以说出来听听。”

    叶欣颜这才继续说道:“张宝魁说,北夷牧人做出来的黄油能存放很长时间,是因为经过洗练、摔打这些过程,把稀奶油里面的水分和酸度去掉了。张宝魁现如今就是按照草地上牧人的传统做法,来处理稀奶油,做出来的黄油看着很好,但是效果还有待验证。

    小妇人建议六爷,可以先找些门路,从北夷的牧人手中买些黄油,配上干酪粉和奶油奶酪的做法,再参照吃食方子做点心菜品。小妇人以为,这样子比较稳妥。”

    叶欣颜的话让胡敬想到了别处,他问道:“

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