第二百零七章 瑾融满脸的烦恼
第二百零七章 瑾融满脸的烦恼 (第2/3页)
不在意，又问了他想不通的问题：“老丈，办这么大一个养牛场，只靠出租耕牛，只怕赚不到银子吧？”其实，他想说的是，这样子做法，是赔钱的吧。
他见齐友年用惊讶的眼神看着他，又补充道：“我的意思是，农家大多贫苦，不会有余钱租用耕牛，就算有些余钱，人家大可以买一头牛，干嘛要花银子租牛用呢？”
齐友年解释道：“租用耕牛当然赚不到银子，容六爷办这个养牛场也不是为了出租耕牛赚银子。养牛场之所以会把牛租给农户，不过是为了收集喂养牲口的牧草饲料。租牛的农户也都是用割来的草料和秋收后的苞米杆、番薯藤代替租金的。”
齐友年说着，又指着养牛场旁边的一片施工地，说道：“连管事看到那片地方吗？那里要建一个作坊，是专门用来制作乳制品的，用的就是养牛场所产牛乳。”
“乳，乳制品？”连贵问道，“那是什么？
齐友年乐呵呵的笑着，说道：“刚才咱们只顾着说事，最近小食店的乳酪等食材不够使，家里就没做乳酪点心。一会儿回去，烦刘嬷嬷用乳酪和奶油做几样小点心。连管事尝一尝味道，就知道养牛是一个能赚钱的产业了。”
只有她家叶子才有这等本事，能想出、还能做出这么多新花样的赚钱点子。也幸亏叶子在家犯了错，逃了出来，若是一直被圈在他们豪门那森严的后宅，叶子就是有点子、有本事，都没机会显露。
连贵把视线转向刘嬷嬷，这个老农说话太不靠谱，说的都是什么？他好像有些听不懂呢。
刘嬷嬷堆了堆笑容，略作解释：“养牛场养的基本上都是母牛，专门用来产牛乳。产出的牛乳经过处理，可以做出多种精贵食材，大娘子统称这些为乳制品。养牛场赚银子靠的是牛乳制品。
最近乳酪等食材紧俏，家里好长时间没用乳酪做点心了。不过既然老爷子说了，咱们就用乳酪和奶油做两样点心尝尝。”
（本章未完，请点击下一页继续阅读）