第两百五十章 做饭的天赋
第两百五十章 做饭的天赋 (第2/3页)
一样都不能缺的。
因为少一样,都很有可能影响人的食欲。
李萃华接过锅铲了之后,就当即对着紧紧盯着自己面前的锅的王虎道:“当家的,这有句话说得好,叫做男女搭配,干活不累,现在我做饭的话,你帮忙洗菜好不好?这样的话我们也能快一些,等那些人过来的时候,他们就直接吃饭的了……”
王虎听了,当即就开始搓洗那些蔬菜来了。
李萃华今天做的饭菜不多。
照样是弄了五斤的杂粮粉。
这杂粮粉里头有玉米粉,有荞麦粉,也有红薯粉,更有高粱粉……
这些东西搅和成一团了之后,颜色不是很漂亮,不白也不黑。
就是一股暗淡的杂色。
从大老远看,这杂粮粉灰扑扑的。
那个高粱粉,就是把那些高粱籽全部能磨成粉。
高粱子里头有些是黑色的,有些是红色的。
李萃华这个时候没有跟任何人商量,直接把这些粉全部都加了水,搅成糊了之后,她便开始做杂粮饼。
这杂粮饼不用放油。
放心盐放些水,直接在锅子里烫!
李萃华做这个的时候,技巧用的非常的巧妙,所以一点都没有粘锅。
每一个杂粮饼做出来的时候,都香气扑鼻。
李萃华用五斤杂粮面粉,一下子就做了将近七十张的杂粮饼皮子。
不厚不薄的。
但是非常的有弹性。
那面皮拉扯起来,早都能带上丝儿。
这个东西适合将各种酱吃。
最好是沾上那种辣酱。
又或者是用土豆炖肉,然后一点一点的把它熬成泥了,直至做成咖喱那个样子。
杂粮饼沾上这个吃,其实也挺好吃的。
李萃华做这个也是属于第一次做。
不过,这些东西已经上桌了之后,就立刻受到了大家的欢迎。
杂粮粉,以往他们用起来的时候不是做成蒸馒头蒸包子,就是做成了糊糊。
那吃进嘴里的口感非常的涩口。
有时候人根本就咽不下去,因为那些杂粮不管是嚼碎了吃也好,还是直接喝糊糊也好
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