第二十一章 以膳代兵高太尉（上）
第二十一章 以膳代兵高太尉（上） (第2/3页)
高俊倒也不是对这次战役完全不以为意，毕竟，在这个节骨眼儿上被对手痛击一下，于情于理都说不过去。但眼下最重要的是稳定人心，快速平定敌军的反击，做检讨也等战后再来。
所以，高俊在定州高高竖立起六条政纲的旗帜，在城东门外建立自己的大营，开始从后方调动部队，准备向敌军发起反击。
然而高俊的第一条命令就让所有的人都摸不着头脑：增加营地内士兵的给养，提高每餐的伙食标准。
光军自从建立之初，就一直想在各方面都进行制度化，每日伙食自然也都有定额，但是毕竟运输能力有限，各主力军团又被分在不同的根据地内，标准也不能完全一致，整体而言，山东部队每名士兵的月伙食经费大约在两元到两元三十分左右，以整个根据地的生活水平考量，这是个不错的数字。
至于这些钱具体能吃些什么，则可以写一本厚厚的书，仅就最近几日而言，定州城外的士兵们一天三餐是这样的：
早餐，一碗小米粥，里面会掺杂一些黑豆和红豆，几根萝卜咸菜，几片腌好的白菜——这年头还叫菘菜——平时吃饭的小米都在都部储存，这些咸菜也同样装在由一名押官亲自看管的两个大坛子里，除此之外士兵随身携带三天的粮食以备急需，这是平时状态，如果要执行任务的话，每名士兵可能随身携带的粮食更多。
午餐还是小米饭，佐餐的还是腌咸菜为主，但是每名士兵都会得到一片肉，以及大碗的紫菜汤，这些山东沿海的特产在高俊的介绍下成为军队的重要补给。紫菜汤里面都加了盐和油，用量在本时代来看也堪称奢侈，山东沿海产盐很多，军队也算得上是重体力劳动，当然要吃好喝好。
最丰盛的是晚餐，有时也会吃小米饭，分量管够，但是更多的时候可以吃细粮，用面粉做的炊饼或者是煮的汤饼。晚餐每天都会供应肉食，除去各种腌菜之外，还会有蘑菇和鱼，晚餐往往也有大量豆制品供应，尤其是豆腐。这是冬季不方便的时候，在夏季新鲜蔬菜会更多。军队
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