第221章 揉面团

    第221章 揉面团 (第3/3页)

郎马上出去找,孙二郎只有丢下文清出去了,幸好这个时代对于男女之防不是非常的严格,不过单独跟一个男子在一起,范晶晶也觉得非常需要提防,就带着文清走了出去。

    “养出来的酵母,想办法干燥变成干酵母,然后分成一小包,一小包,不用太大包,因为每一个馒头所需要的酵母分量不会太多。”

    虽然听不懂范晶晶所说的馒头是什么东西,但是听起来是酵母能够制作的成品。

    把酵母弄成跟干这样的事情对文清来说不是大问题,他只要把它分成一小包一小包,他也会做的非常的简单。

    “可不能用烘干的方式,也不能用晒干的方式,酵母会死掉,必须让酵母重新回到水里的时候,还具有生命力。

    怎么做我也不知道,不过你可以好好的研究看看,等你研究出来之后,我们就可以把酵母大量的卖出去了。”

    “那我马上去做。”

    “先拿一些鲜活的酵母菌过来,等孙二郎把人带过来的时候,我让你见识一下酵母的功用。对了,孙二郎反正也没那么快回来,准备一个大锅子上面弄上蒸笼,现在可以先不烧开水,但是要先把水放好。”

    范晶晶不管在哪个场合,都能够找到事情做,但是闲不下来的人,随手把账本拿出来,范晶晶就开始替范家庄园算账,身为一个庄园的主人,最重要的就是合计好钱财,任何一个团体支撑起来的都是金钱。在大唐还能够再加上粮食。

    粮食也可以当钱财使用,而且如果只有钱财而没有粮食,人们会饿死。

    粮食还是非常重要的。

    算是时代性的产物了。

    孙二郎大概骑脚踏车出去了,等他把人带回来的时候,范晶晶却发觉这些人看起来似乎不是很卫生灰头土脸,一双手也是充满着各种脏污,指甲垢都显得特别的清楚。

    “范大娘子,我把这些人安排去洗澡,一定把他们洗干净,我也没有办法再找到更干净的人了。

    现在是夏天洗冷水澡也不怕,我会让人来帮忙把他们的指甲清洗干净。”

    孙二郎大概知道此时,范晶晶会特别注意什么,连忙交代道。

    “行,上上下下都弄干净一点,顺便你把面粉拿出来,我等下要使用。”

    “好,我这就交代下去。”

    好不容易等大家都回来,准备齐全,范晶晶开始指导大家揉面团,然后把酵母菌揉进去,揉面团,不算是一个先进的功夫,大家都会做,只不过这次加了一个菌,在依范晶晶的吩咐,加入糖以及盐。

    揉成三光之后,让他们把面团先放到一旁,盖好发酵。

    又继续揉下一个面团,范晶晶准备每一个范家庄园以及范家镇的人都发一个馒头试吃,没有吃过就不会有消费,吃过之后会觉得馒头好吃。

    范晶晶准备贩卖蒸好的馒头以及有好的面团,至于酵母菌暂时不传出去,准备用酵母菌来发大财。

    没办法,脚踏车子事情,让范晶晶很受伤,得在别的地方填补。

    想填补就不能够让朝廷觉得痛到,都得找朝廷觉得无所谓的地方,馒头不会是贵的产品,而是属于民生品,要是能够把酵母菌卖出去,人们就可以在家里自己做馒头吃,但是这样虽然能够迈卖酵母菌,但是就没有办法收集到更多的利润。

    范晶晶必须放弃乡下的市场,乡下基本上是一个自给自足的社会,也不会到城市里去买东西,这时代交通太不方便了,顶多范晶晶,做好保温的东西,帮馒头运到乡下去卖。

    馒头也是比较轻的东西,只不过热乎乎的馒头会比干冷的馒头好吃,如果用粮食就可以换馒头,应该馒头就卖得出去了,因为乡下钱币真的不多。

    到乡下去卖馒头的人可以是普通人,而不是范晶晶,范晶晶可以卖面团,让他们回去做成馒头,顶多收一点成本价。

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