第八十一章 辨鱼(上)

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想了。呵呵呵。不过江川海的青鱼也不错,就吃青鱼好啦。”祁景焘漫不经心地说道。

    “呵呵呵,祁工对那摩鱼洞很熟悉嘛!我不是你们滇中人,对大头鱼、鲤鱼,还有草鱼、青鱼可分不清楚。既然祁工熟悉这里,今天的鱼你来点?”牛伟强似笑非笑地看着祁景焘说道。

    “哦,牛总不是滇中人?我看你对滇中熟悉的很嘛!怎么会分不清大头鱼、鲤鱼,草鱼和青鱼呢?”祁景焘头也不回,依然在看波光粼粼的湖水。

    “我是文山人,从华西师范大学毕业分配到滇中师专教书,前两年辞职下海啰,开家小公司做点电脑设备生意。这些年来江川海边吃过那么多次鱼,到现在还真区分不了大头鱼、鲤鱼,还有草鱼、青鱼。呵呵,在我看来,大头鱼、鲤鱼一个样,草鱼、青鱼也是一个样。”牛伟强看似随意地避开也在看湖光山色的刘建民和张洪,陪祁景焘闲聊。

    “牛总在师专呆过啊,是不是计算机系?”祁景焘顺口问道。

    “在数学系,我辞职那年还没有设立计算机专业,更不要说计算机系了。呵呵呵,祁工还是说说大头鱼和鲤鱼,青鱼和草鱼的区分方法吧,分辨不出来可是要吃大亏嘀。”牛伟强对他在师专的事避而不谈,却饶有兴致地追问着鱼种分辨的事。

    “呵呵,这倒也是。自从银鱼那个爱吃鱼籽的物种被引进几个高原湖泊后,这几年大头鱼、抗浪鱼越来越少见了。一斤大头鱼差不多要二百多,鲤鱼即便是湖里现捞出来煮的真湖鱼也不过30元一公斤,一般的鲤鱼是20元一公斤。还有那个青鱼,店家起价60元一公斤,草鱼才不过讲价16元一公斤,这价格差别太大了。江川这地方的湖水煮湖鱼是一绝,许多外地人特意赶来湖边吃他们的铜锅煮湖鱼。可是。一不小心就会在鱼种上分不清楚上当受骗,呵呵呵,花着青鱼的价格吃草鱼是常事。”

    祁景焘的老爸有个好朋友加好兄弟,老家就是江川海子老河嘴的人,老家就是以打渔为生,对江川海子里的鱼种了如指掌。去年12月25日开海,祁景焘还陪老爸去过他家,参加开鱼节。酒席上听那些渔民讲过各种湖鱼

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