291 学一学
291 学一学 (第2/3页)
现田小夏把所有葱姜和肥肉都堆到了桌上。
后来，卓航给她夹菜就会刻意避开这些东西，而田小夏也在潜移默化下习惯了卓航对她的照顾。
吃着吃着，田小夏突然想起来，“你炒菜馆就准备装修了？”
卓凯点头，“现在四月底了，准备工作得一个多月，还要紧赶慢赶，在天热起来之前得开起来，要不然到时候火锅店这边生意不行了，那边又接不上，哥们手头的钱经不住造啊。”
田小夏点头，这倒也是，虽然爱吃火锅不分季节气候，可总归天冷的时候人会多一点儿。
“那你怎么装修想好了？”
顾饶曼悠悠地说：“小夏，我还在这呢，你就忽视我？”
之前倒是说了炒菜馆的装修也让顾饶曼来设计，可是这设计方向呢？还得卓凯自己拿定主意。
田小夏摆手，“没忽视你，知道你设计，我是说他的定位，走高端路线还是工薪消费。”
卓凯一脸茫然。
得，又是个一头发热就开干的人，不过川菜，也不太适合走高端路线。
“你和周师傅谈得怎么样了？”田小夏换了种问答。
“周师傅说他再和家里商量商量，明天给我答复。”
“如果周师傅答应了，你就忘高端里靠一靠，如果没答应，你就往情怀里靠一靠。”
“为什么是靠一靠，直接走高端不好吗？”顾饶曼问。
田小夏摇头，“不太好，本来川菜的原材料就不是特别难找的，都是些比较大众化的，你往高端整，容易整崩了。”
“主要也是那地方不适合，那地方周围一个政府家属院，一个钢铁厂家属院，都是有点钱又不是特别有钱的人群，太高端了我怕效益上……”
卓凯点头，表示自己听进去了。
田小夏找卓凯打听他炒菜馆的事其实也是有目的的，田华刚总觉得在京都处处靠她照顾，心里一直别扭着，留他在京都，估计也留不长。
既然留不住，就让他在有限的时间里多学点儿。
就田小夏看来，目前田华刚学点厨艺能支撑一家小馆子就行，
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