第二百三十四章
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第二百三十四章
她尝过那油酥月饼,味道虽然不错但是却腻人的很。【无弹窗.】就算是一个,她也吃不完。所以她就想着做些别的口味样式,而且做些小月饼,吃起来也能更文雅好看。
“你们把糯米面蒸熟,就同做玲珑糕一般,然后加入花泥的馅,再入磨具压印出来试试。咱们不求多,但求精致口味独特。”商量过酥皮月饼的做法之后,林宝珠又提起了饼皮月饼。“可以略略加一些粘米粉跟面粉,让冰皮看起来更加剔透,而且也不容易开裂”
几个妇人都是作坊最擅长研制吃食的,听夫人又提了新的吃食法子,她们也是满心欢喜。连连应声,果然,回去后几番尝试,也废了许多miàn pí跟糯米粉,这才最后制成了口味绝佳而且香醇的月饼。
酥软滑爽,吃起来也有些弹性,外皮剔透干净如雪。别说是吃了,就是光看着,就觉得精致贵重。再加上按着林宝珠所说的,每一块冰皮月饼都放在特质的包装盒子里,那规格可是瞬间就比旁的强了许多。
“宝珠,你是咋想到的啊,这种吃法你都能琢磨出来?”张秀娘捏着月饼左看右瞧,光是满心稀罕了,吃都有点舍不得下嘴。
看着张秀娘小心翼翼的模样,林宝珠忍不住笑起来,打趣儿道:“嫂子可赶紧尝尝啊,一会儿招娣跟大丫她们回来,估计咱又没法好好品品滋味了。”
这段时间大丫跟招娣总往河滩地那边跑,一来是因为林宝珠胆子大,直接把那边的生意放手给了俩闺女。二来也是因着狗剩他们琢磨出了透明的琉璃,那玩意儿能遮风避雨,却还不会遮住了日头,煞是好看。听说这两天几个人没事儿了就凑一块嘀咕,像是想给烛台做灯罩似的。
林宝珠也不管他们,左右那生意都在正轨上呢,旁的就只当是给几个小的玩闹了。也是因着张记如今不差钱,自然地林宝珠就琢磨起了在京城直接开分店的想法,上次同文书言谈论,正巧碰上了齐王府的世子爷,这才知道,原来文家商队背后站着的就是那位爷。
原本齐王世子还真看不上张记的那点生意,小打小闹的没甚出息。却不想一个晨月的插手,再加上皇上因漠北大捷而龙心大悦,亲口御赐张记为白鸡冠贡茶的茶坊。这可是前所未有的事儿,就算再怎么眼界高,他心里也就有了道道。再者,还有先生赵老爷子的人情在,就算齐王府世子心里犯嘀咕,也总还相信先生的眼光。
更重要的是,他如今暗中站队支持太子睿王殿下,而先生也曾是殿下看重的,可偏生最后先生去了桃树湾,还同林宝珠深交,其中定然有他所不了解的事儿。不过这并不妨碍他敏锐的察觉,怕是太子表哥看重的不仅仅只是一个护国公
所以齐王世子有意要三方合作,他有权势,文家有财力,而张记有旁人没有的货。要真在京城开铺子,定然能打响招牌。
不过后来因着
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