第一百三十章 打探意思

    第一百三十章 打探意思 (第3/3页)

下来,所以只好求助于林梅。

    林梅一听,这是好事呀,想都没想就说道:“让冯强去吧,他今年都替人办好了几次酒席,经验也足。”

    “可后日宁家也在一品楼包了二十桌酒席,冯强一走,还得再带走二人,子龙一个人抗不下来啊。”佟掌柜很为难的说着。

    林梅想了想,有钱不赚那是傻子才干的事儿,当机拍板:“就让冯强去,酒楼这边,后日我来当主厨,让子龙给我打下手。阿善,阿德岁数大一些,性子也稳重,让他俩跟去冯强打下手,阿庆最小,他还是留在这边,跟子龙打下手,让阿富去火锅店替阿德的差事。”

    关键时刻,主子还能挺身而出,站出来接手主厨的活,这可让佟掌柜大喜,溜须拍马说道:“哎哟喂,主子真是仗义,这宁家老爷就爱喝你做的东坡肘子,换成个人做的,他一尝就能尝出来,听说这两年都没怎么来咱一品楼点这菜了,要是知道了是你亲自出山,为他六十六大寿的宴席做菜,那可真是给他长脸了,还不得高兴的蹦起来。”

    “行了,你也甭说好听话了,赶紧让冯强把菜单理出来,把要用的菜给备齐了,这后日就要开席,东西明个儿就要运过去,时间紧,你盯着点,别到时候掉链子出了岔子。”林梅还是有点担心,那军营里都是大老爷儿们,要是遇到不讲理的兵痞子,出了岔子,想花银子都不一定能摆平。

    子龙就在一旁听的清清楚楚,能再次跟主子当下手,心里高兴极了,兴奋的问道:“主子,我盼这天可盼了好久了,这次的几道硬菜,你就在一边指点我,让我上手试试吧。”

    都说不想当主厨的厨子,不是好厨子,其实邱子龙厨艺也不差,只是缺个大显身手的机会,刚好这机会就来了。

    这要求也不过分,林梅笑了笑,道:“今天下午就有一桌席,你给我把这席给弄好了,我就考虑让你的这个要求。”

    “你就瞧好了吧,我这就去准备,这蜜汁烤鸭,罐烧美鹅,比翼双飞,竹笋炖鸡,藿香鲫鱼,糖醋排骨,我可是练了好久的,如今可是我的拿手菜。”子龙到也不怕,张嘴就报了一串的菜名。