第393章 他是天使的化身
第393章 他是天使的化身 (第1/2页)
“首先我想说的是，为什么有钱人就一定要奢侈呢？现在的社会不是主张节俭吗？车子能开就行，为什么就一定要开最好的呢？吃饭也一样，为什么非要吃几万甚至几十万一桌的菜，我花个三四五百一样的可以吃得很开心啊！
其次我去店里工作，一开始并不知道那家店是我爸旗下的产业，我也是直到他来店里的那天才知道的。
有人认为子承父业是理所应当的，爸爸也让我帮他管理企业，可我并不喜欢那样整天面对一群对着我俯首称又臣虚情假意的人，背地里却在指桑骂槐说我没有真才实干！我觉得那样活得太虚伪、包袱太过沉重，而我更向往自由自在的生活，恰好烹饪是能让我感到开心的。
身为企业最高执行人，你必须争做最优秀。凭什么拥有好的出生就能决定一个人的高度？站得越高责任就越大，我不想轻易落下话柄，被说成没了爸爸，我变得什么都不是。经验是需要靠慢慢积累的，我不想一跃千里，只想通过我人生的实践来丰富自己的经验。
董事长的地位是最至高无上的，身为一家餐饮企业的领头羊，必须了解最基层、最根本的东西，那就是有关于吃的饮食文化，最基本的目的是围绕着吃来进行的，吃的细节太多了，最直接的体现那就是味道。而味道是出自厨师之手，我觉得我现在的工作是最贴近细节的。发现问题的第一环节，食材固然重要，而最最重要的就是厨师的手艺，味道没了，便什么都没了！
接下来便是服务和管理，各种细节性的东西，我们这类员工最容易发现问题，所以要想帮到爸爸，这也是我目前必须所要经历的阶段。等我哪天美食做得令自己满意了、爸爸老了，时机到了我一定会回来，帮助爸爸完成梦想！”
音乐在继续，舞蹈
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