大变革
大变革 (第1/3页)
俗话说,蛇无头而不行,鸟无翅而不飞。
作为老板的王勇,深谙经理对于店面发展的重要性,他把刘小丽找来,语重心长地说了一番话。
“小丽,你算是我们店元老级别的人物了,你的成熟稳重我们都看在眼里,我和姜总决定,从今天起,让你担当经理这个重要职位,你意下如何?“
“我想,我可以挑战一下!“
小丽不骄不躁地回答道。
“好!你要做的事和之前做领班时差不多,只是还要多管一个后厨。“
“好,应该没什么问题。“
小丽信心满满,答得淡定从容。
“嗯,很好,至于吧台,就叫你妹妹管理,这个月起,就把她的工资以吧台长位置结算。“
“好好,我马上就把这个好消息告诉她!“
“这个不急,我现在所担心的是技术问题,我害怕涂经理他有所保留。“
“这个应该不会,毕竟,赵总他们撤资是临时决定的。“
“他们真是狼子野心,分层最多还不满足。不说了,毕竟曾经朋友一场。“
“王总,现在,一下子走了那么多人,人手严重不够啊!“
“这个你不用担心,人有的是,主要是经营这块,你要做到统筹兼顾。“
“好,明白了。“
“你先去忙吧。”
王勇手一挥,当看到正在吧台忙碌的艾林时,眼角才流露出丝丝温柔。
“一杯南山咖啡!“
艾林撤下一张单子,压在了铃铛下。
“这个我不会做呢!“
于超挠了挠后脑勺。
“要不,你做三明治吧!“
“这个……“
“那你还做什么?“
“会做奶茶。“
于超无耐地摊开了双手。
“谁叫你不好好学!“
小丽为安打抱不平道,
“小丽姐!“
艾林回过头来,如释重负地笑了起来。
“我可以做三明治,你做咖啡吧,于超,你看沙拉吧的水果都快没了,快切些水果满上!“
“好,小丽姐!“
吧台至少三个人才能正常运行。
此时,后门被打开了。
“郑敏,你来啦!在收银台可还习惯?“
“挺习惯的,马小玲挺有耐心,什么都教我。“
“你是哪里人哦?“
“巴中。“
“哦,有那么远,为什么来这里上班呢?”
“我男朋友在这里发展。“
“这倒和我妹妹挺像呢,她也是因为男朋友才来的。“
“谁呀?“
“她正在煮咖啡呢!“
“哦,等她闲下来时,我再会会她。那我先去忙咯!“
“好!“
小丽把烤好的吐丝片从烤箱拿出来后,仔细地涂抹起沙拉酱来。
“妹妹,你看我做的三明治如何。“
小丽小心谨慎地把做好的三明治放在艾林的面前。
“完美!“
艾林称赞道,
“可以出餐啦!我的咖啡也做好了,让她们一起端过去。“
“我也学会了!“
于超一边削着苹果,一边说道。
“下次,你做!“
小丽毫不客气地回道。
“没问题!“
于超还是一副笑嘻嘻的模样。
“周姐,小心点儿哈!“
小丽再三嘱咐都不嫌多。
“好!“
“周姐?我之前怎么没见过呢?“
艾林满脸疑惑。
“你不认识的多着呢,刚刚那个叫周惠,比我大一岁。刚刚进吧台,现在坐在马小玲旁边的那个是郑敏,刚来不久。”
“还有站在门口的那两位,左边高些个子的叫阮缓,右边皮肤白静的叫肖白。“
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