第一百零三章、第三关
第一百零三章、第三关 (第3/3页)
代女婿一桌,剩下的便是二房的几个小的陪着下一辈的几个小的一桌,由奶娘和丫鬟照看着。
颜彦事先没想到会有这么多人,她做的菜是照四桌预备的,可即便如此也是不够的,好在灶房的厨娘见颜彦准备的菜式不够,趁着颜彦拜见长辈时又添了不少。
因着颜彦事先吩咐过,饭前先给众人上了一碗荷包鲫鱼汤,她是怕饭后再吃品尝不出这鱼汤的鲜味来。
在座的女眷们虽然没有先喝汤的习惯,可也猜到是颜彦做的,倒是也给了她这个面子。
“不错,这汤很是合我的胃口,清淡,鲜美。”老太太先表了个态。
老太太说好了,其他人也不好说不好,因而都跟着附和起来。
“孙媳啊,还有哪几道菜是你做的?”老太太问。
颜彦见老太太给面,忙把自己做的这几道菜指出来,同时还给老太太夹了几块鱼片尝尝。
“不错,我吃了不少年鱼,还是头一回吃这种做法,有点麻麻辣辣的味道,让人吃了精神一振。”
众人一听忙也要尝尝,老太太见两个儿媳还站着布菜,命丫鬟们搬了两个墩子过来,“你们两个也坐下吧,也尝尝孙媳的手艺。”
说完,老太太又命几个丫鬟过来帮着布菜,颜彦主要负责给老太太和朱氏布菜。
而另一边,陆端这边的男桌虽然没有人问哪几道菜是颜彦做的,但这鲫鱼汤一端上来也猜到了是颜彦的手艺,因为陆家就没有喝鲫鱼汤的习惯,即便喝,也是产妇为了下奶喝,做法也不一样。
不过这些男客们对这鲫鱼汤并不是很喜欢,嫌太清淡了,倒是对烧鸡和爆炒羊肉以及小炒肉等几道肉菜很是喜欢,吃出了和他们平时不一样的麻辣鲜香味,可又不是特别麻特别辣,佐酒佐饭都正合适。
因而,听着大家的夸赞声,颜彦知道这一关也算是过了。
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