第二十九章 山药豆沙糕
第二十九章 山药豆沙糕 (第2/2页)
得很奇怪。
她从灶间伸出头看着忙碌的杜若,颜色不是十分好,顶多就是清秀有余,艳丽不足。不过,做菜的时候那份专注力,倒是让人移不开眼睛。
也不知道五爷看上她哪一点,难道真的是喜欢她做的饭菜?
杜若把磨好的糯米粉还有细细筛过的面粉放到盘子里上笼屉蒸,还有山药去皮后也放到了笼屉里。
锅里蒸着,杜若手边也没闲着,把泡好的小米放到了锅里熬煮。然后又拌了个麻油脆瓜装在描花小碗里,一个凉拌银牙菜装在甜白瓷小盘里。
过了一刻钟,杜若把锅里的山药,糯米粉,面粉取出。
山药趁热用擀面杖碾碎成泥,又加了白糖搅拌均匀。
把晾凉的糯米粉与面粉放到山药泥里揉匀。
又从在院子里井中掉着的红豆沙泥用大勺子挖了一勺出来做山药豆沙饼。
待饼全部做好模型,放进锅里蒸,杜若又搅拌了下在煮的小米粥,想了想又取了一罐子酱菜出来,装在小碟子里。
以前摆摊的时候,她就发现只要是她做的酱菜,陆五都能吃得出来,也吃得最快。
陆五做好早课之后,就见碧萝提着食盒进来,“五爷,早饭摆在院子里还是外间。”
陆五见碧萝进来,高声大叫:“暗夜,滚进来。”
暗夜不知道从哪里跌跌撞撞的跑了进来,“主子,您叫我?”
“把地拖十遍,下次再眼瞎的让别的女婢进来,你自己想后果……”陆五侧着身子从门边走了出去。