第三十章 买菜谱

    第三十章 买菜谱 (第1/3页)

    但见那胡掌柜将一口麻婆豆腐放入嘴中,竟是也丝毫不嫌烫,细细嚼了,接着就是眼前一亮。

    这味道,绝了!

    陶怜儿其实内心一开始特别忐忑,直到看到胡掌柜的表情之后,这才把一颗心放了下来,可不吗?这同一道菜,上一辈子做的时候可没有这么大压力,但是这一次就不同了,专门奔着这客栈的厨师位置来的。

    “不错不错!好吃!”

    胡掌柜一边夸赞一边嘴上不停的吃了起来。

    既然这胡掌柜,自己都开口说好了,那应该就是没问题了,陶怜儿看着胡掌柜,二人相视一笑。

    “怎么样胡掌柜?你觉得我做的这道菜,够不够你们槐安客栈的名头。”

    胡掌柜脸上红彤彤的,嘴巴里还在不停的吃着碗里的麻婆豆腐,这味道真的是绝了,胡掌柜点头,不一会整碗的麻婆豆腐,被胡掌柜吃了个干净。

    可怜陶怜儿辛辛苦苦做出来的,自己都还没得吃呢,胡掌柜有些不好意思,不过他紧跟着想了想,打量着陶怜儿说:“还不知道姑娘叫什么呢。”

    “胡掌柜尽管叫我小陶就好。”

    毕竟是自己以后的老板,说话还是客气点的好,胡掌柜笑眯眯的看着陶怜儿。

    “没想到小陶你看起来年纪挺小的,还有这本事呢,那这个豆腐叫什么名儿?”

    陶怜儿心想着,做了别人家的招牌菜,还是把别人的名给沿用了吧。

    “这个菜叫做麻婆豆腐,口味主要是麻辣味,制作的手艺胡掌柜也看见了,就是烧,这道菜用料非常常见,而且成本极低,这样一来,价格上面就比较亲民,但是这道菜的味道却十分美味,其味麻、辣、酥、香、嫩、鲜、烫,豆腐表面盖有一层红艳艳的辣椒油,可保豆腐内的热度持久,秋冬食用暖体,夏季食用开胃,可不是四季皆宜嘛,是取暖解寒的美味佳肴。”

    陶怜儿毫不吝啬的夸赞着自己做出来

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