第87章 蓝色妖姬
第87章 蓝色妖姬 (第1/3页)
“都别闲着了,继续看菜吧。”浩哲看本来围着桌子的服务员和厨师此刻都不在大厅,想着是因为宋琪来他们都躲进去了,这么一弄好像他和宋琪之间真的有什么事情一样,便有些烦乱地招呼,“中间来了人就打乱了我们的程序,后面的流程还要不要进行了,周末那天你们还是这样子,就等着岳先生来处罚你们吧。”
浩哲在店里向来是好脾气,有岳林渊做总经理,奖惩一应从他手里走,浩哲只做一个负责管理又不肯动怒的老好人。这次见浩哲发了火,店里哪个人还敢再不长眼力见,连忙应着从后厨跑出来。
“丁主管,我们在后厨一样没有耽误试菜。我怕菜冷了滋味变掉,您刚才出门的时候拿进去热了一热。”
厨师连忙把重新热过的主菜端上来,因为服务员已经切开分装,所以端上来的是一个一个的小盘子。厨师指着盘沿对浩哲解释说:“外观和造型可能是会有变,您放心味道还是没有变的。”
浩哲对着众人挥一挥手:“坐下尝尝吧。有什么问题大家都提一提,明天抓紧整改。”
浩哲开口发话,服务员和厨师都不敢懈怠了,连忙依着他的话坐下。不过是各人说了一下各人的想法,浩哲一一记了,再次叮嘱众人一定要按照预演的流程进行,上菜的时间和顺序都不要出错。
最后浩哲尤其叮嘱厨师:“后厨是最重要的地方,记着从明天开始,除了我们店里的人,其他的人都不允许进后厨。避免人多杂乱,服务员只能在起菜的时候才能进厨房,制作的时候,只能有你和帮厨在,记住了吗。”
厨师大力点头:“你放心,丁主管。我有数的。”
“后厨重地,一定要注意食物的卫生,不能出现意外。”
“店里一向都是每日消毒,食物都是绝对清洁过的,卫生问题您就放心吧。”
浩哲想了一想,再没有什么问题了,便也就让大家散了。
他跟着大家一起收拾了试菜的盘碗,清洁了店里的卫生,细细将三层的房间都检查了一遍,方锁上店门出来。
浩哲几乎把宋琪的事情忘掉了,回到孙氏金融的地下车库取车,没等发动车子,手机便适时地响了起来。
浩哲看着陌生的来电号码,本想挂断,突然想起来还有一个人在咖啡厅等着他去应对。
“浩哲,你不会都忘了我还在咖啡厅等你吧?”果然是宋琪娇滴滴的声音,这个声音让浩哲听着胳膊上起了一层粟粒。
他换到蓝牙耳机接听,一面发动了车子:“我在取车,等着过去找你。”
宋琪在电话里咯咯地笑着:“我等了你一个多小时,你怎么补偿我啊?”
浩哲想着左右自己回家去也是一个人,不如就由着宋琪安排,看看这个心思不简单的女人有什么想法,于是笑着问:“宋小姐想要什么样的补偿呢?”
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