第25章
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抗氧化，可以帮助降低心脏疾病出现的风险。常食辣椒可促进血液循环，改善心脏功能，降低血脂，减少血栓形成。”
“老板，我都不太懂。”一个助手红着脸说道生怕自己太笨，让老板嫌弃了然后让他走人。
好不容易得到了这份工作，他可不能就这样丢了，家里上有老下有小加起来这么多张嘴都等着他吃饭呢。
“是我讲的太复杂了。”这些可都是昨晚穆媛通宵背出来的呢，她以为这样就能好好解释一番了，看来书上说的不一定是真的。
“总之辣椒对身体也有好处，辣椒还是一种调味料。接下来我会给你们讲解关于辣椒的做法。”
穆媛给他们讲解辣椒的做法，关于主厨的菜谱也都给他们了，让他们看着菜谱做菜。
几个人忙活了一通，不过也就没有很乱，主厨做的菜不管从色香味来说都是最好的，两个助手倒是有待提供。
培训的地方是酒楼的厨房，内部虽然在装修，厨房却不用。
所以穆媛每天都到酒楼给厨子们培训，一共几道主菜，培训个几天穆媛就没来了。
员工也招到了，接下来穆媛就把重心放到员工身上。
员工一个五个人，穆媛给他们每个人都讲解了关于自己的位置，每天该做什么。
自从上次在天香楼穆媛就觉得服务这块还是很重要的。
培训的几天里最出色的叫做青芸，是个十九岁的姑娘，家里以前还是有点钱的，所以她是认识几个字的，只是后来家里出事了，爹娘病倒，她一个人扛着全家的生计，所以拖到这个年纪还没出嫁。