第29章
第29章 (第2/3页)
八角、香叶、桂皮煮熟透沥干水分了。
接着准备配菜，藕，土豆，洋葱洗干净待用葱姜蒜备用。
锅中放适量油，配菜在油里过熟，盛出备用
续锅下油，冷油时丢几粒花椒进去，慢慢炒香，然后将大蒜、生姜片、干辣椒煸炒，倒入大肠煸至出油，放入配菜、调入一勺蚝油、一勺老抽，上色炒匀、放点盐，一勺白糖，倒入开水，淹没食材的即可、翻匀，盖上锅盖、焖至汁水收干即可。
又炖了条鲫鱼汤，一个腊肉炒葱，一个酸辣土豆丝，一个小青菜，还有个蒜香茄子。
老陈已经来了，几人一起上菜。
一个个都看傻眼了“这么多好吃的啊，有好多都是我没见过的呢。”乐子娘不好意思道，自己一个做了几十年的饭的人竟然还比不上一个小姑娘真是羞愧。
“小老妹你今儿个就别客气了，尝尝我儿媳的菜，保证你吃了还想吃。”
“那成，今儿个就尝尝老姐姐儿媳妇的手艺。”
“你们都坐啊”穆媛招呼着老陈和乐子坐下吃饭，大晚上也没处打酒，穆媛空间里什么都有就是没有酒，有的酒也只是医用酒精。
“我们家也没酒，酒铺也都关门了，你们就随便吃吃吧，日后在请你们喝酒。”
“没事，我们也不好这口。”老陈回道，他其实很爱喝酒，可是这桌菜闻着太香了，让他都忘了想酒了。
“老大，你不是最爱喝酒的吗？”老陈如果不是看在乐子他娘在这的面子上他都想一筷子敲死他了，没看见他只是客气下嘛？
“你们快尝尝合不合口味。”
乐子娘尝了一口腊肉“这个好香，这是什么？”
“这个啊是腊肉炒葱，腊肉是我特别熏制的。你们都尝尝。”
穆媛给陈玉娘也价了块，陈玉娘他们年纪并不大，古代结婚早，所以也就四十来岁，腊肉自然也咬的动。
每个人都尝了一口，入口先是咸香再是有嚼劲。
“老板这个可真好吃啊”乐子的嘴里塞满了
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