第二十六章：花椒？
第二十六章：花椒？ (第3/3页)
过不是新菜，而是给他的菜“找茬”。
“是的，差了点味，只要再加上一样东西，这些菜味道会更鲜美。”项天琦毫不避讳的说。
“这些菜，都是上边下来的，都是经过了很多大厨菜研究出来的。”言下之意是项天琦说的不太可能，而且那么多大厨都没想到加样东西会更加鲜美，项天琦一个乡下小丫头就更不会了。
“张伯这些菜是经过了很多人的研究，可是真是因为有人不断地研究，才会有进步啊。谁说只有大厨才能研究出菜。”项天琦知道自己乡下丫头的身份不讨喜，而且起点太低，但是没办法啊，又不能直接说她是从未来来的，我们哪里的菜，你们这骑马都赶不上。这话说出口，估计以后她也没说话的机会了。
张掌柜闻言噎了一下，是啊，谁也没有规定只有大厨才能研究啊。而且上次她说的那几个菜也是很不错的， 这几天酒楼的盈利比上半年都多。
“那，你刚说的那样东西是什么？”张掌柜好奇这次项天琦又拿来什么。
项天琦也不说话，直接就把刚才买的锦葵拿出来放在桌子上。
张掌柜打开一看愣了。
“这不是锦葵吗？”抬头看向项天琦。
“是的，就是锦葵，别看它是中药，但是炒菜的时候用来提味特别好。我在家都试过好多次了。”项天琦说谎不眨眼。
和强和翠英对视一眼，又默默移开眼。受不了她了，明明是刚刚才知道有这个东西，明明是刚刚买的，还大言不惭的试了好多次了。和大伯（爹）知道她这样吗？
张掌柜表示怀疑，但是基于对项天琦上次累积的信任又有点不确定。
“这样吧张伯，如果您不确定的话，比如现在就让后厨用这个锦葵，再重新炒一遍试试，嗯，就把它当一般调味品，在放菜之前入油就行。不要炸糊了就好。不用太多，一次七八颗就好。”项天琦提议道。
张掌柜觉得这个可以。叫过来小赵，让他去后厨，按照项天琦说的做一遍刚才的几道菜。
小赵拿着锦葵出去了。张掌柜才问道项天琦。
“这个用中药炒菜，可能还没人试过吧，你怎么就想到用这个来炒了？”
“哦。其实我也不是特意的。而是那次家里买了中药放在厨房，我炒菜的时候不小心带了几颗进锅里，但是却发现炒出的菜比平时更好吃，而且菜里只多了这个东西，所以后来又试了几次，发现每当炒菜的时候加几颗这个菜就会很好吃所以这才知道的。”项天琦是说的有模有样，好像真的一般，然而只有翠英知道这完全是假的假的啊！项天琦连锅都不碰，哪里来的炒菜！！！！
“哦。这样啊，我说呢，你小姑娘想法真新奇，胆子也真大，你也不怕中药乱吃吃不好了，以后可不能这样了。”张掌柜明白了缘由，却也不放心的嘱咐道。心想也不知是谁家的孩子，有这么一个孩子家里人不知道得操多少心。
“我知道的张伯，我肯定不会拿我自己和家里人开玩笑的。嘻嘻”。这是别人尝试出来的，所以我肯定不会拿我开玩笑的啊。
（话说，有个花椒直播？？）