正文 第一百七十二章 冰冻奶油块咖啡
正文 第一百七十二章 冰冻奶油块咖啡 (第3/3页)
干煸豆角、焖面……几道简单便捷的小炒做好后，张朗把几道菜全部摆好了盘。
“已经做好了。”
“嗯。”林筱筱把每一口菜都夹起来品尝过味道后，点了点头。“焖面做的比以前大有长进，各种调料的用量也精准了不少。不过……”
林筱筱看了张朗一眼，眼神中皆是鼓励的神色：“干煸豆角还是没有掌握好火候，炒得太熟，没有了豆角原本的滋味。”
其实，比起张朗刚刚来食坊的时候，他的厨艺已经精进了不少，甚至是直接上了几个档次。能够取得这么大的进步，和林筱筱一直以来毫无保留地传授经验也是有很大关联的。
林家世代为厨，对于各种调料的选用等基本功简直就是与生俱来的。作为林家的女儿，林筱筱也是这样的。
无论是各种食材的搭配还是调料的用量或者仅仅只是火候问题，她对这种事情向来是熟记于心，从来没有出现过类似的错误。
自从张朗来食坊任职后，林筱筱更是事无巨细，在各个方面都悉心地辅导张朗，所以张朗的厨艺才得以突飞猛进。
张朗如今在食坊里待了有一段时间，单从厨艺上看，已经有了八分林筱筱厨艺的身影在了。
都说教会徒弟，饿死师傅。对于林筱筱而言，她好像从来就没有担心过这方面的问题，她只是站在一个同行者的角度上，事无巨细地帮助张朗。
听了林筱筱的意见后，张朗诚恳地点了点头：“火候的问题确实是我个人厨艺还不够精湛的问题，这个我承认。不过……”
张朗的语气有点犹豫：“我对火候总是掌握不精准，把握不好诀窍。如果可以的话……”
张朗的言外之意，林筱筱已经听出来了。
她点了点头：“好。今天下班后如果有空的话，我可以再教你一些小技巧。”
如果想要做好一道菜，火候是至关重要的关键点。在之前，连张朗都没有想到，林筱筱竟然会这么爽快地答应下来。
“太谢谢你了！”张朗兴高采烈地点了点头，喜悦之情溢于言表。