正文 第三百五十一章 大功告成

    正文 第三百五十一章 大功告成 (第1/3页)

    林筱筱伸手将小小的芋头捏在手心里,仔细的将上面的泥土和皮纷纷去除。待到所有的皮全数处理干净的时候,将芋头纷纷放到了一个镂空的网篮之中。

    甩了甩手,她深呼吸了一口气,捏了捏已经开始有些疲惫的肩膀,重新打起了十二分的精神将自己投入到准备之中。

    伸手将水龙头打开,清凉的水冲刷着芋头的表面,一个个晶莹剔透的水珠凝结在小小的芋头上看上去煞是喜人。将芋头清洗完毕之后,林筱筱转头捏起了菜刀,准备将所有的芋头再度处理。

    本是切成四厘米的小正方形,可是林筱筱一想到李宝宝那可爱的面庞,心底一软,手里灵活的一转,一个个可爱的小动物形状便纷纷的出现在了她的手中。这对于已经将各种刀法全然熟烂于心的林筱筱根本就不在话下。

    满意的露出了一个微笑,她伸手将一边早就准备好的油倒入了锅中,一边的排骨汤发出冒泡的声音,这一间小小的厨房里散发出一种格外迷人的温暖。

    烧到了五成热的时候,林筱筱将一边的锅铲拿起,早就准备好的芋头在热油的微炸之间,火力与热度的完美煎熬,蒸发掉了大部分的水分,整个外皮变得酥脆可口,那清脆的声音表达出一种迷人的魅力。

    这是一种没有人可以抗拒的魔力香气。将芋头炸的外酥里嫩,林筱筱赶忙将所有的芋头全数捞出,放到了一边沥去多余的油分。这可是给病人和小孩吃的饭食,自然不能太过油腻了。

    将油处理好之后,林筱筱伸手将准备好的鸡汤下锅,这道菜原本应该用奶汤来做,可是鸡汤显然更适合现在的处境。鸡汤之中的鲜美和营养,可是比奶汤要更胜一筹的味道。盐和胡椒自然也是这场盛宴之中不能缺少的配角。

    盐作为百味之首,更能激发出食物原本之中的鲜味,这是每一个厨师刚刚入门的时候都要清楚明白的道理。

    调料被放入汤中,锅铲轻轻一搅。鲜香的味道顿时和排骨的味道融合到了一起,钻进了林筱筱的鼻腔之中。刚刚处理好的芋头再度下锅,如同水乳、交融一般,飞

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)