228 另一种萝卜干
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、青头、坏条，经年不坏，香味不散。
当蓝丹溪魂飞万里，扩越时空成了蓝云芳之后，她第一次动心腌萝卜的时候，不是没有想过按照萧山萝卜干的办法炮制，可是考虑到萧山萝卜干研制的繁琐过程以及相对漫长的等待时间，她才放弃了它，改选了三天就可以吃的爽脆萝卜条来小试身手。
无疑，云芳第一次出手是成功的，成功到因为这种小小的萝卜条她不但照热量李锦容母子，还把把福详老铺的杂食铺子管事给招来了，现在更是有一个大手笔的人盯上了他们。
所以，云芳也就没有机会，也没有必要再尝试，一直到今天——蓝家的院子外面小山一样堆着的那些萝卜的出现。
诚然，外面那些蔫巴萝卜不是她后世里吃过的那种萧山萝卜，她就是用同样的办法腌制了也不一定能腌出一样的味道来。
可是，现在不是厨艺大比拼，没必要墨守成规的非要按照某种路子来，她只不是是要借鉴一下萧山萝卜干的制作方法，把外面那些蔫巴萝卜废物利用而已。当然了，她选择截然不同的腌制方法，把萝卜腌上半年再拿出来卖，也是为了避免那和福详老铺斗法的大商家，让小小的蓝家也被殃及了池鱼。
云芳回想着上一世里收集的资料，想着那萧山萝卜干的制作方法，一时没有顾上说话。
云芳的沉默落在了大家的眼中，被理解成了黔驴技穷，方才被她勾起的兴致一下子消到了九霄云外去了。
爹拍了拍云芳的肩膀，安慰道，“没关系，反正那些萝卜也是不明不白的白送来的，不能用咱们也不强求，咱们家现在不比以前了，你就放心吧。今天你们几个就踏踏实实的去采石坝子走亲戚去，就当没有这些萝卜，别胡思‘乱’想的，让自己难受了。”
“呃，”沉思中的云芳这才愕然的抬头，环视了一圈垂头丧气的家人，赶紧解释到，“爹，我没有难受，我在想老神仙教给我的那些法子呢，想看看能不能有合适这种情况。”
大家都知道云芳不是个死要面子嘴硬的人，又听她说起了曾经在梦中点拨过她的老神仙，方才的垂头丧气一扫而空，异口同声的问道，“怎么样？你想到合适的办法了么？老神仙告诉你这么处置这样的萝卜了？”
“嗯，”云芳郑重的点了点头，把方才整理过的萧山萝卜干的腌制办法按照这个时代能接受的语言描述了一遍。
最后，她又总结的说道，“我看那些萝卜都蔫巴了，咱们不需要在摊开了晒了，直接切成条，用盐拌着挤尽说分，放到大缸里面去，过几天再拿出来翻晒，挤压也就行了。”
云芳说的有条不紊，一家人都听的津津有味，有了以前腌萝卜条和鲜猪‘肉’的例子，大家对于云芳脑子里时不时的冒出了一些好办法已经有些习惯了，听她说的这么认真，谁也没有提出异议来，反倒是开始七嘴八舌的讨论起如何清洗、如何切条、如何挤压、如何入缸、如何封口来。
云芳看着讨论的热火朝天的一家人，云芳心头感慨万千，突然鼻子一酸，差点掉下泪来。她当初为了给
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