第266章 甜品木瓜鲜奶冻
第266章 甜品木瓜鲜奶冻 (第1/3页)
《卫风·木瓜》里面就有一句：“投我以木瓜，报之以琼琚。匪报也，永以为好也！”
某年某月某天，王庸偶然得知，木瓜原产地是墨西哥，而且十七世纪才引种到中国。他就疑惑了，那公元前的那首《卫风·木瓜》里的木瓜是什么情况？
后来调查才知道，木瓜自古有之，至于如今常吃的所谓的‘木瓜’其实真正的名字叫做‘番木瓜’，很好，很符合外来货的一贯取名。
在封建时代，只要是外来的物种，多少会带个‘番’字，番茄，番石榴，番木瓜什么的。到了近代就稍微高端一些，称之为‘洋’或者‘西洋’。
比如洋芋、西洋菜、西洋参、西洋鸭……罗非鱼在引入的那段时间，也叫非洲鲫。
“话说回来，在公元二世纪就能有番木瓜……这种违和感还真是……”王庸虽然无语，不过有更好，材料越多，可选择的食谱也就越丰富。不过说起木瓜，木瓜牛奶，木瓜鳝肚汤都非常美味呢！
大概半个小时之后，文铭帮忙把牛奶和砂糖弄了过来，王庸也在营地里面，拿出了自己准备的明胶粉，这玩意还有一个名字，叫做吉利丁。明明是一样的东西，换了个名字就变得高大上起来。
尤记得穿越前的LV新款包包，没有LV的标志和编织袋也没什么区别。可价格上，却已经是天差地别。话说回来，某灵第一季24集里，评委若当时惊呼一声：“鱼香菜，而且用的还是新鲜状态的鱼香菜！”再把后续说明的那一段去掉，感觉是不是就有点……
又比如说佛跳墙，福寿全还好，若用最原始的名字‘酱缸菜’，估计吃的欲望都没了。
“大人，这是要做甜点？”文铭问道，明胶粉是用来做果冻和布丁的材料，尤其还用到奶和砂糖，加上木瓜的话，他最先想到的，便是用木瓜打汁，然后加入牛奶和砂糖，以及明胶粉，做成木华牛奶布丁。
“虽然那样也美味的，不过这次要做的更有趣一些。”王庸笑道，随即拿起鸡蛋，蛋黄和蛋清分离，开始打发
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